전쟁사에서 건진 별미들 - 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
윤덕노 지음 / 더난출판사 / 2016년 9월
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전쟁이라는건 가혹한 일이지만 동시에 그로 인해서 발전되는것도 발견되는것도 만들어지는것도 있죠. 그리고 이건 그중에서 음식에 대한것 같네요.전쟁의 급박함 속에서 필수요소로 먹어야하는 음식을 어떻게 맛있게 먹다보니 이런게 되었다. 하는 이야기들이요

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