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진짜 기본 요리책 : 응용편 - 진짜 맛있고 진짜 다채로운 기본 집밥의 응용 레시피 230개 ㅣ 진짜 기본 시리즈
수퍼레시피.정민 지음 / 레시피팩토리 / 2022년 2월
평점 :
우리가 평상시에 즐겨 먹고 자주 먹는 기본 집밥선에서 끝나는 것이 아니라 여기에 응용을 더한 새로운 맛과 형태의 요리까지 배울수 있는 정말 뜻깊은 시간이 되지 않을까 싶습니다. 음식을 배우고자 하는 초보자님들이나 현재 음식을 어느정도 할 줄 아는 중급자님들 그리고 음식에 한해서는 정말 자신있다고 생각하는 상급자님들까지도 정말 식생활에 도움이 될 수 있는 필독서가 아닐까 보여집니다. 요리에 관심이 있는 많은 사람들에게 너무나도 든든한 요리 교과서가 되지 않을까 싶습니다.