카페/창업

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[전자책] 홈 바리스타 : 로스팅부터 다양한 추출법까지, 집에서 최상의 커피를 만드는 매뉴얼
시몬 에거.루비 애쉬비 오르 지음, 김성환 옮김 / 시그마북스 / 2017년 7월
8,400원 → 8,400원(0%할인) / 마일리지 420원(5% 적립)

2020년 11월 23일에 저장

에센스 오브 커피 로스팅 주니어- 로스팅 교재 겸 실무 가이드
배동근 외 지음 / 커피분석출판 / 2016년 11월
90,000원 → 85,500원(5%할인) / 마일리지 860원(1% 적립)

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품절

커피로스팅 사용설명서- 한권에 다있다
김일호 지음 / 백산출판사 / 2013년 3월
15,000원 → 15,000원(0%할인) / 마일리지 150원(1% 적립)

*지금 주문하면 "5월 12일 출고" 예상(출고후 1~2일 이내 수령)

2020년 11월 23일에 저장

권대옥의 로스팅 커피- 핸드드립평가
권대옥 지음 / 책미래 / 2014년 5월
20,000원 → 18,000원(10%할인) / 마일리지 1,000원(5% 적립)

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로스팅 크래프트- 새로운 시대의 커피 로스팅
유승권 지음 / 아이비라인 / 2016년 6월
19,000원 → 17,100원(10%할인) / 마일리지 950원(5% 적립)

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커피로스팅
스콧 라오 지음, 최익창 옮김, 서필훈 감수 / 커피리브레 / 2016년 3월
25,000원 → 23,750원(5%할인) / 마일리지 1,190원(5% 적립)

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전광수의 로스팅 교과서- 그날의 커피맛을 결정하는 로스팅과 블렌딩
전광수 지음 / 벨라루나 / 2013년 12월
18,000원 → 16,200원(10%할인) / 마일리지 900원(5% 적립)

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2020년 11월 23일에 저장

선배처럼 살아라- 민들레영토 왕마담 지승룡 선배에게 배우는 믿음으로 세상을 감동시킨 생생체험기
지승룡 지음 / 규장(규장문화사) / 2004년 11월
8,500원 → 7,650원(10%할인) / 마일리지 420원(5% 적립)

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2017년 02월 24일에 저장

그 카페는 어떻게 3개월 만에 단골 1000명을 만들었을까?- 초보 창업자를 위한 작은 카페 생존 매뉴얼
이존서 지음 / 라온북 / 2016년 2월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

2017년 02월 18일에 저장

품절

동네카페 무작정 따라하기- 콘셉트 잡기, 인테리어, 메뉴 개발, 상권분석, 운영관리, 마케팅까지!
권법인 지음 / 길벗 / 2016년 6월
16,500원 → 14,850원(10%할인) / 마일리지 820원(5% 적립)

2017년 02월 18일에 저장

절판

도쿄, 그 카페 좋더라- 끌리는 컨셉, 메뉴, 인테리어, 운영 노하우
바운드 지음, 김정환 옮김, 김동규 감수 / 멘토르 / 2009년 1월
12,000원 → 10,800원(10%할인) / 마일리지 600원(5% 적립)

2017년 02월 18일에 저장

절판

카페 실무 매뉴얼- 창업부터 운영까지 아무도 알려주지 않은
신기욱 지음 / 클 / 2014년 11월
27,000원 → 24,300원(10%할인) / 마일리지 1,350원(5% 적립)

2017년 02월 18일에 저장

구판절판

장사 잘되는 카페- 맨땅의 창업 계획서부터 줄 서는 카페 경영 전략까지
전기홍 지음 / 마일스톤 / 2013년 11월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

2017년 02월 18일에 저장

절판

처음 시작하는 카페 창업 쉽게 배우기
이용훈 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2016년 1월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

2017년 02월 18일에 저장

절판

스타벅스 부럽지 않은 나만의 작은 카페 창업하기- 아이디어와 크리에이티브로 성공한 작은 카페들의 비밀
김미영 지음 / 한즈미디어(한스미디어) / 2015년 6월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

2017년 02월 18일에 저장

절판

카페, 시작 했습니다- 일본의 성공한 케페에서 배우는 카페 창업 Book
오하타 카요코.나리타 하루카 지음, 김동희 옮김 / 페이퍼북(Paperbook) / 2013년 6월
15,000원 → 13,500원(10%할인) / 마일리지 750원(5% 적립)

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