-
-
새싹 다이어트 - 대한민국 건강멘토 박민수 원장의 새싹 활기 레시피
박민수 지음 / 퍼플카우콘텐츠그룹 / 2015년 2월
평점 : 
수 많은 다이어트 글을 읽고 체험도 해보고,
공부도 해 보고 책도 읽어서 어느 정도의 자신이 있는 편인데요,
이번에 새롭게 <새싹 다이어트>라는 책을 접해보았습니다.
박민수 원장의 새싹 활기 레시피라는 문구와 새싹 그림의 파릇함이 표지를 잘 나타내었네요.
처음 제목을 보았을 때 "새싹"이라는 단어가 정말 식물, 새싹을 말하는지,
파릇함, 건강함을 뜻하는지 궁금해졌습니다.
"다이어트의 목적은 건강이어야 한다."
호르몬 조절, 항산화, 체중 감량, 세포재생, 미각 교정까지의 방법을 담은 책으로,
'다이어트'보다 '건강'에 초점을 두었다고 보시면 됩니다.
요즘은 다이어트 하면 건강해지는 것이 아니라
건강을 위해 노력하면 다이어트가 된다고 인식이 많이 바뀌고 있죠.
진정한 다이어트는 건강해지는 것이 아닐까 싶습니다.
▲ 지은이 소개.
15년 이상 다이어트 환자들을 치료해 왔으며, 여러 방송과 저서를 가지신 분입니다.
▲
들어가는 글,
"늙거나 병드는 다이어트는 가짜다."
서문에서 그 책의 방향성을 확인할 수 있기 때문에 놓치지 않고 읽곤 합니다.
책 전체 맥락을 짚을 때엔 들어가는 글과 마무리 글을 1회독 후 다시 읽는 경우도 있는데요,
역시나 이 <새싹 다이어트>에서도 들어가는 글에서 저자의 건강한 다이어트 방향을 확인할 수 있었습니다.
<목차>
총 6파트로 나누어져 있으며,
첫 파트, 내 몸을 해치는 가짜 다이어트에서는 잘못된 다이어트 현상을 짚는 것으로 시작하여,
'그냥 좋다'가 아닌, 이런 성분이 이렇게 작용해서 이런 효과가 있다-는 식의 과학적인 설명 방식을 거쳐,
6주 완성 실천 프로그램, 활용법, 식단으로 마무리를 합니다.
'새싹'이라는 키워드에서 알 수 있듯이 녹색으로 포인트를 주어 읽는 내내 눈이 편안하네요.
지식, 정보 쌓기에도 구체적이고 체계적이며,
이곳저곳에 활용법을 사용하기도 좋고,
식단 참고까지 가능하여 짜임새가 좋다고 생각됩니다.
책이 그리 두껍지 않아 금방 읽을 수 있습니다.
결론만 기억한다면 어느 정도 아는 얘기의 반복일 수 있으나,
깊은 정보를 다루어 어떻게 작용이 되는지를 알 수 있다는 점,
구체적인 체크리스트와 실천 방안이 있단 점에서 전문적인 책이란 느낌이 확 와 닿았습니다.
다이어트의 많은 부분이 식사법을 통해 이루어지는데요,
현대 식습관을 생각한다면 꼭 다이어트가 아니더라도 '건강한 식습관'을 위해서도 읽기 좋은 책이라 생각됩니다.
\ 12,000 / 초판1쇄 / 192 page
※ 저는 위 상품을 소개하면서 해당 업체로부터 도서를 무상으로 지원받았습니다.