늘 생각없이 장을 봤는데, 환경 문제, 생태계 파괴를 줄일 수 있는 작은 노력에 대한 작가의 의견에 크게 공감.
앞으로는 생태 효율 biological efficiency을 높이고, 푸드 마일리지 food mileage가 낮은 제품을 신경써서 선택하는 현명한 소비를 해야겠다.

슈퍼에 가서 포도 한 송이를 잘 사는 것만으로 우리 가족과 환경 모두에 도움이 될 수 있다니 얼마나 좋은 일인가요. 생태 발자국과 푸드 마일리지를 줄이는 것은 의외로 작은 것에서 출발한답니다.
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