친정엄마네 레시피 / 중앙m&b

친정엄마네 레시피 - 콩나물무침부터 갈비찜까지 엄마가 해주시던 '그 맛'내는 요리 비법
중앙M&B 편집부 엮음 / 중앙M&B / 2011년 12월

저희 친정엄마나 시어머니, 두 분 모두

손맛하면 어디서 둘째가라면 서러우신 분들이십니다만

그 손맛을 전수해주시기엔 두 분다 너무 대충이신 분들이라서요.

전 절대 그 맛을 배우지 못하겠더라구요.

어쩌다 차려주신 밥상머리에서 너무 맛있는 밑반찬을 만나면

이거 어떻게 만들어요?라는 질문에 들어가는 양념들을 읊어주시면서

알아서 양념양을 가늠해가며 대충 해먹으면 된다하시는데

그 대충이라는 게 결코 만만치 않은 거라는 것이더군요.

 그 손맛의 정체가 오십년을 주부로 살아오신 몸으로 습득하신 노하우라서

대충~ 그냥~ 하면 된다고 말로 해주시는 설명들을

이제 그 분들의 오분지 일정도 밖에 되지않는 주부경력의 제가

요령껏 알아듣고 따라하기에는 너무도 부족하더군요.

그렇기에 그 분들이 해주시는 그 맛을 절대 흉내내지못한다는 자괴감에다

그리고 같은 음식이라도 어머님이 할머니가 해주시는 음식보다 맛이 떨어진다는

가족들의 너무 냉정한 평가가 항상 저를 움츠러들게 만들어

매끼니 식사를 만들어야되는 행복하고 성스러운 시간이

제게는 참으로 부담스러워지는 시간이 되어가고 있답니다.

그런 제게 친정엄마네 레시피는 너도 할 수 있어라는

작은 희망의 메세지를 던져주더군요.

이렇게 해보고 저렇게 해보고

친정엄마나 시어머니의 요리하시는 모습을 유심히 지켜보면서

똑같이 따라해보고자 아무리 발버둥쳐도

낼 수 없었던 그 맛들의 비밀의 베일들을 조금씩 벗겨가고 있는 기분이랄까요?

친정엄마의 대충~, 시어머니의 그냥~의 설명들을

이 책에서는 어찌나 친절하게 하고 있는지

제게는 친정엄마가 해주시는 설명보다 훨 따스하고 친절한 설명이

바로 친정엄마네 레시피랍니다.

친정엄마네 레시피대로 도전해 본 첫번째 메뉴는 콩나물 국~!

매번 맛있는 국을 끓여보겠다고 멸치 육수를 내고 어쩌고 했던 게 헛일이었다는 사실에

조금 허무해지기도 했지만

친절한 훈수에 따라 끓여낸 콩나물 국은 비밀의 황색가루의 도움없이

100점은 아니어도 아이와 남편에게서 처음으로 후한 점수를 받은 메뉴랍니다.

덕분에 요리를 한다는 기쁨을 조금이나마 알 거같아졌구요.

화학 조미료 없이도 이런 맛을 낼 수 있었다는 점에서 스스로에게도 만족스러웠답니다.

덕분에 여성잡지의 그 수많은 맛깔나보이는 요리의 레시피를 보면서도

이거 맛있어보이는데..라는 생각외에

이거 어떻게 만들어보지? 나도 한번 만들어볼까?라는 생각을 해본 적이 없는 제가

친정엄마네레시피를 뒤적거리며 이번에는 어떤 메뉴에 도전을 해볼까 궁리중이랍니다.

먼저 아이들이 좋아하는 밑반찬인 장조림에 도전해볼까 싶어요.

감히 할머니표 장조림에 도전장을 던지는 셈이죠..ㅎㅎ

이번엔 아이들이 누구 손을 들어줄 지 은근 기대해보면서요.

지금은 요리꽝엄마지만 언젠가는 요리짱엄마라는 소리도 기대해보면서요.

한반도의 공룡 점박이 / 웅진주니어

점박이 : 한반도의 공룡 어린이 동화 ㅣ 3D극장판 점박이 : 한반도의 공룡
이용규 외 글, 올리브 스튜디오 외 그림 / 웅진주니어 / 2012년 1월

어릴 적부터 유난스레 공룡을 좋아하던 녀석들이었습니다.

그 공룡사랑이 초등 4학년이나 되어서도 식을 줄을 모르네요.

덕분에 극장판으로 제작된 한반도의 공룡 점박이를 보러 극장까지 가기도 했답니다.

이 어린이동화 <점박이, 한반도의 공룡>은

극장판으로 만들어진 영화 점박이의 어린이를 위한 동화랍니다.

화면으로 보아  미처 세밀하게 읽어내지못했던 그 시대의 모습이라던가

그 시대 살았던 공룡이나 포유류의 특징 뿐 아니라

점박이의 심경같은 것을 세밀하게 읽을 수 있어서

책으로 읽는 것은 영화로 보는 것과는 또다른 묘미가 느껴집니다.

영화화되었던 것을 다시 책으로 만들어낸 것이어서인지

책에서 사용된 그림들은 모두 영화 속의 한 장면입니다.

덕분에 책을 읽으면서 영화관에서 느꼈던 그 웅장함과 감동을

책을 읽으면서 한번 더 느낄 수가 있어서 너무너무 좋다는 아들 녀석들입니다.

영화는 한 번 보고나면 비록 감동은 남지만 기억하고 싶은 영화 속 장면들도

시간이 지나면 빛바래져가서 안타까운데

책은 보고 싶을 때 언제든 또 펼쳐보면서 그 감동을 다시 새길 수 있어서 좋다고 하네요.

한반도의 공룡 점박이의 특별함은 바로

우리 나라에서 발견된 우리 나라 공룡들의 등장이라지요.

영화 첫장면에서부터 화면 가득 등장하던 해남이크누스들과

푸른눈과 함께 쓰러졌던 부경고사우르스같은 우리의 지명을 따서 이름을 붙인 공룡이 등장해서

아이들에게는 우리 나라 공룡이라는 생각에 특별함이 느껴지나보더라구요.

이럴 때보면 애국자입니다.

우리 나라 공룡이 나오는 영화라서 책이라서 더 좋다하는 걸 보면 말이죠.

8천만 년 전 우리 땅에 살았던 타르보사우르스 점박이와 그를 꼭 닮은 점박이 2세를,

그리고 우리의 영공을 누비던 해남이크누스와 부경고사우르스를

시공간을 초월해서 만날 수 있었던 영화 점박이를

그리고  영화의 그 벅찬 감동을 무한반복재생하게해준 동화 점박이를 만나게되어

올해 열리는 고성의 세계공룡박람회도 더 특별하게 다가올 것만 같습니다.

유네스코 한국문화유산 두뇌계발 게임북 / 주니어RHK

두뇌 계발 게임북 : 미로탐험 - 유네스코 한국 문화유산 ㅣ 두뇌 계발 게임북
오이랑 글.그림 / 주니어RHK(주니어랜덤) / 2012년 1월

재미있는 캐릭터와 만화, 그리고 미로찾기 게임이 공존하는 책..

그야말로 재밋거리는 모아모아놓은 책이네요.

게다가 캐릭터가 등장하는 만화를 읽고 캐릭터와 함께 미로게임을 하다보면

어느새 유네스코가 지정한 우리 나라의 세계 문화유산 9가지를 다 만나게 된답니다.

유네스코 지정 우리나라 세계문화유산들을 소재로 만들어진

요 미로길을 찾다보면 시간도 훌쩍...집중력도 팡팡 자라게 되네요.

요런 미로를 찾다보면 절대 눈으로 찾아갈 수 없는 거아시죠?

미로찾기를 할 수 있는 펜도 함께 구성되어있어서 좋네요.

책 재질이 비닐 코팅이 되어있는 재질이라

굳이 함께 구성되어있는 펜이 아니더라도

수성펜을 이용하면 썼다 지웠다하면서 미로 찾기를 무한반복할 수 있을 거같답니다. ㅎㅎ

지울 때는 안경을 닦는 부드러운 천을 이용하면 가장 좋은 거같구요.

그냥 휴지로 닦으셔도 무방해요.

근데 휴지로 닦으면서 계속 사용하면 책에 검은 잉크가 살짝쿵씩 남아

나중에는 지저분해질 우려가 있어보이기도 하네요.

우리의 세계문화유산 9가지를 미로화해서 미로찾기 게임을 즐길 수 있을 뿐더러

만화로 구성된 우리문화유산 소개도 있어서

게임을 즐기면서 만화로 우리 문화유산에 대해 좀더 깊이 있게 알아 볼 수 있기도하답니다.

다른 책에서 분명 석가탑에서 무구정광대라라니경을 발견했다는 걸

 읽은 기억이 분명 엄마는 나는데 말이죠.

울 꼬맹이는 이 책에서 처음 발견한 것처럼 감탄하며 이야기하더라구요.

아마 미로찾기게임으로 이 책은 재미있는 것이다라는 생각에서인지

책을 좀더 꼼꼼하게 읽은 탓인가봐요.

역시 책은 아이들의 흥미를 자극할 수 있는 요소가 가미되어야

그 후광으로 아이들이 책을 좀더 재미있고 알차게 읽는 거같네요.

그런 의미에서 요 유네스코 한국문화유산 두뇌계발 게임북은

재미와 지식 두 가지를 잡을 수 있는 책인 거같답니다.

캐럭터들이 너무 산만하고 코믹스러워 너무 가볍지않나싶은 엄마의 우려도

아이에게는 오히려 매력으로 다가오는 책이네요.

키워드 한국사 ④ 조선전기 / 사계절

키워드 한국사 4 - 조선 전기 ㅣ 키워드 한국사 4
신병주 지음, 김종도.김진화 그림 / 사계절 / 2012년 1월

내가 직접 겪지않았던 사실을 오랫동안 기억하기란 쉽지않은 일이지요.

그렇기에 오래전 과거에 일어났던 우리의 역사를 공부하는게 어려운 거같네요.

하지만 그 역사 속으로 들어가는 핵심 단어를 알고

그 단어를 중심으로  그 역사 속에 등장하는 인물들, 사건, 배경 등등을 공부한다면

그 키워드 단어만 떠올렸을 때 그 단어에 따라서 줄줄이 그 내용이

중심단어를 따라 나올 거같습니다.

그런 의미에서 키워드 한국사는 우리 역사를 공부하는 데 있어서

또다른 하나의 방법을 가르쳐주는 것같아 반가운 책이네요.

이 책은 연도나 인물, 사건을 달달 외우라고 하지않습니다.

하나의 핵심 키워드를 통해

그 키워드가 알려주고자하는 역사적인 배경, 인물,사건, 생활, 문화등을 엿보는 동안

자연스레 역사의 흐름이 머리속에 흘러들어올 수 있도록 하고 있답니다.

벌써 4번째 책인 키워드 한국사의 4편은

조선 건국에서 임진왜란까지 조선 전기 역사의 핵심단어 30개를 가지고

조선 전기의 정치, 문화, 생활을 이야기하고 있답니다.

예를 들면 3사와 5위라는 키워드로 조선전기의 행정제도를,

성균관과 향교라는 키워드를 통해 교육제도를 이야기하고

측우기라는 키워드를 통해 조선의 과학을,

4군 6진이라는 키워드로는 조선시대의 군사력에 대한 이야기를 하고 있지요. 

단순히 이 시대에는 이러이러한 제도가 있었다는 그저 가르치려는 식이 아니라

교육은 백년지대계라는 말이 있던 것처럼

백년을 내다보는 교육을 중시했던 조선시대의 교육이 어떻게 이뤄어져갔는지

그 교육의 중심에 선 성균관과 향교는

각각 어떤 역할을 했으며 무엇을 가르쳤을까에 대한 의문을

제시하는 핵심키워드를 통해 갖게끔 만들어

그 호기심이 자연스레 역사 속에 발을 들여놓게 만들어놓는답니다.

많은 사진자료와 그림자료와 더불어

조선 전기를 이해하는데 중요한 단서가 되는 핵심 키워드를 통해

조선 전기의 전반적 모습이 저절로 그려지는 책이네요.

하지만 결코 말랑말랑한 책은 아닌 거같습니다.

아이들에게 이야기를 들려주듯 자연스럽게 구어체로 접근을 하고 있지만

객관적인 사실만을 전달해주는 책이라 역사를 처음 접하는 아이들에겐

좀 어렵고 지루하다는 느낌이 들 수도 있다는 생각이 들었답니다.

삼국유사나 사기를 통해 이야기처럼 재미있게 우리 역사의 전반적 흐름을 이해한

역사책을 한번쯤은 재미있게 읽어본 아이들이

좀더 깊이 있게 우리 역사를 공부하고자한다면 이 책이 제격이 아닐까 싶답니다.

꿈의 교실 / 해와비

꿈의 교실 - 자기주도학습으로 공부의 맛을 알아가는 특별 프로젝트 리얼 현장 이야기
고봉익 지음 / 해와비 / 2012년 2월

자기 꿈을 완성해가는 교실이어서 꿈의 교실일까요..

정말 제가 생각하는 교육현실과는 너무나 다른 꿈같은 교실이라서 꿈의 교실인걸까요..

제 느낌 상으로는 후자같은데

실제로 이런 교육혁명이 일어나고 있는 교육현장이 있다고하니

정답은 전자겠지요.

내 아이도 이런 꿈의 교실에서 자기 꿈을 찾아

비전을 가지고 자기 목표를 이루기 위해 공부하게 되면 얼마나 좋을까 싶네요.

저자 고봉익님의 혁신 교육법이라해서

그저 뭔가 뜬구름 잡는 식의 이론만을 나열해놓은 이론서같은 게 아닐까 싶었는데

마치 이야기 책 한 권을 읽는 것처럼  드라마 한 편을 보는 것처럼 읽을 수 있는 책이더군요.

그러면서도 내 아이도 꿈의 교실 아이들처럼 자기 꿈을 찾아갈 수 있도록

도움을 줄 수 있는 갖가지 장치들이 있어서

이론으로 중무장된 어느 책들보다 많은 도움이 될 수 있을 거같습니다.

엄마가 하라고 하니깐 공부하지않으면 나중에 좋은 대학도 좋은 직장에 갈 수 없으니깐

그저 편하게 일하고 돈을 많이 받으면 좋은 직장이라는 생각이 팽배한 아이들에게

정말 내가 하고 싶은 것이 무엇인지

그리고 자기가 하고 싶은 일을 하면서 나만 잘 사는게 아니라

사회의 구성원으로 다른 이들에게 도움을 줄 수 있는 제대로 된 삶을 살기 위한

좋은 지침서가 되어줄 수 있을 거같아요.

우리아이가 진학하게 될 학교에서도

저런 혁신적인 교육법을 실행했으면 하는 바램도 들고요.

우선은 아이의 꿈찾기 프로그램은 먼저 꼭 따라해봐야할 거같네요.

아이가 자기의 꿈을 찾으면 하라고 시켜서하는 공부가 아니라

자기의 꿈을 실현시키기위해 꿈의 교실 아이들처럼

스스로 공부하는 아이로 변해가지않을까 싶어요.

공부하기는 싫어도 공부 못하고 싶은 아이는 없을 거같네요.

공부하는 방법만 알면 공부할 이유가 생기면 하게 되는게 공부라지만

공부할 이유와 공부하는 방법을 찾도록 도와주는 건

역시 어른들의 몫인 거같습니다.

많은 선생님들과 학부모들이 이 책을 읽고 동감하게 되셨으면 좋겠네요.

그래서 언젠가 대한민국 모든 학교와 교실에서

꿈의 교실 아이들처럼 누구를 위해서가 아닌

스스로를 위해 스스로 공부하는 행복한 아이들이 넘쳐났으면 좋겠습니다.

하루 빨리 내 아이부터 학교를 의무로 가야하니까가 아니라

정말 가고 싶어서 내꿈을 이루기위한 수단으로 학교를 가게되었으면 싶습니다.