[100자평] 콩맘의 케이크 다이어리 2 Cake Design Recipe

콩맘의 케이크 다이어리 2 Cake Design Recipe ㅣ 콩맘의 다이어리
정하연 지음 / 더테이블 / 2022년 1월

정말 알찬 내용이 한가득 들어가있어서 진짜 도움 많이되는 책이에요. 저자님 수업도 들어봤지만 진짜 수업 내용을 그대로 다 넣어주신거 같애서 진짜 더 좋은거 같애요. 궁금한 점 꼼꼼히 다 담아주셔서 감사합니다♥

[100자평] 콩맘의 해피 베이킹 다이어리 Congmom’s Happy Baking Diary

콩맘의 해피 베이킹 다이어리 Congmom’s Happy Baking Diary ㅣ 콩맘의 다이어리
정하연 지음 / 더테이블 / 2021년 4월

중식세트 만드는 방법 너무 궁금했는데 궁금증이 풀렸어요~ 키즈베이킹이지만 어른들도 좋아할만한 레시피가 많아서 너무 좋아요^^ 열심히 만들어볼게요!! 매번 좋은 책 감사합니다♥

[100자평] 슈라즈 롤케이크 + 쇼트케이크 세트 - 전2권

슈라즈 롤케이크 + 쇼트케이크 세트 - 전2권 ㅣ SHURAZ CAKE RECIPE BOOK 1
박지현 지음 / 더테이블 / 2021년 3월

제 최애 카페이자 제 최고의 선생님이신 슈라즈쌤의 책이라서 나오자마자 샀어요. 매장 판매용 레시피라서 맛은 물론이고 데코레이션까지 신경써서 책 만들어주셔서 너무 좋아요. 자세하게 공정과정도 나와있고 꿀팁까지 잘 나와있어서 많이 볼거 같애요. 책이 너덜너덜해질 때까지 볼거에요.

[100자평] 마망갸또 캐러멜 디저트 Maman Gateau Caramel Desserts

마망갸또 캐러멜 디저트 Maman Gateau Caramel Desserts
피윤정 지음 / 더테이블 / 2021년 2월

베이킹하면서 여기저기 쓸 곳 참 많은 캐러멜에 대한 책이라서 바로 샀어요. 설탕에 대한 설명도 자세히 적혀있고 기본 캐러멜부터 캐러멜 이용해서 만드는 디저트까지!! 알차고 좋은 내용 많이 들어있어서 너무 좋아요.

[100자평] 강정이 넘치는 집 한식 디저트

강정이 넘치는 집 한식 디저트
황용택 지음 / 더테이블 / 2021년 1월

딱 제가 원하던 책이 드디어 나왔네요. 평소에 한과, 강정에 관심이 많아서 이런 책 나오길 기다리고 있었어요. 공정도 자세히 나와있고 사진도 잘 나와있어서 따라하기 쉽게 정리되있어서 진짜 도움 많이 돼요. 감사합니다!