완전소화

완전소화 - 삼시 세끼, 무병장수 식사법
류은경 지음 / 다산라이프 / 2018년 7월

[완전 소화]

삼시세끼 무병장수 식사법

 

건강하게 장수하는 사람들의 평생습관

이 책은 먹는 것을 통해서 병을 다스리는 방법을 제안하는 책입니다

현대인들의 병은 먹거리를 잘못 먹는데서 오는게 가장 크다고 생각하고

우리가 무엇을 잘못하고 있는지

무엇을 잘못먹고 있는지 알려주고

그에 대해 고치려면 어떻게 해야하는지 간단하게 알려주고 있습니다

당뇨 고혈압을 치료하기 위해 약을 끊고 특별한 식사를 하는 것만으로도

좋아질 수 있으며 극복할 수 있는지는

텔레비젼에서 하는 다큐프로그램에서도 많이 보았지요

제 기억으로는 고기를 끊고 한식위주의 밥상을 하며

야채를 주로 생식을 하다보면 어느덧 혈당도 떨어지고

살도 빠지고 몸도 건강해지고 소화도 잘되는 경험에 대한 것들을

많이 이야기해주었습니다

이 책은 그 식단을 과일에 초점을 두고 있어요

"식전 과일 하나만 먹어도 소화가 잘되고 살이 빠진다!"

그렇다고 삼시세끼 모두 과일로만 하라는 것은 아닙니다

다만 아침을 공복에 과일로 먹고

점심은 현미잡곡밥과 나물, 생선 위주의 밥을 먹고

저녁은 식전 30분에 과일을 먹고 볶은 현미를 먹든지

현미잡곡밥과 3가지 쌈채소를 먹으라고 하는 것입니다

여기서 궁금증이 생겼어요

과연 아이들이 있는 집에서도 아이들까지 모두 이 식단을 적용할 수 있는가...

성장기의 어린이들은 단백질공급을 받아야하는데

과연 채소와 과일로만 단백질을 충분히 공급받을 수 있는 가 하는 것입니다

허나 저는 이렇게 먹는 것을 시도해봐야겠어요

저녁에 많이 먹으면 속도 안좋고

다음날도 별로 기분이 좋지 않았는데

제가 좋아하는 과일로 아침 저녁을 시작한다면 정말 좋을 것 같아요

제철과일 위주로 한종류로 먹으라고 하네요

지금 제철인 자두나 복숭아로 식사습관을 다시 잡아봐야겠어요