[100자평] 대한민국 외식업 트렌드 Vol.1

대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼 ㅣ 대한민국 외식업 트렌드 1
김난도 외 지음 / 목새(미래의창) / 2023년 7월

외식업에 종사하는 사장님들의 생존을 결정지을 7가지 키워드로 살펴보는 트렌드~김난도 저자의 신뢰 높은 지식과 노하우가 가득하네요.

[100자평] 이종우의 넥스트 스텝 2023-2025

이종우의 넥스트 스텝 2023-2025 - 긴축의 시대에 살아남는 투자 전략
이종우 지음 / 김영사 / 2022년 11월

침체의 상황과 앞으로의 추세에 대한 예측과 분석을 통한 살아남는 투자! 유익하네요.

[100자평] 세상에서 가장 쉬운 코딩책

세상에서 가장 쉬운 코딩책 - 6개월 만에 비전공자에서 개발자가 된 위캔코딩의 기초 코딩 수업
위캔코딩 지음 / 길벗 / 2023년 2월

코딩의 생초보라도 따라 배우며 실력을 쌓아나가는 수업 내용이 좋네요.

레꼴케이쿠 플랑 & 파이 북

레꼴케이쿠 플랑 & 파이 북 ㅣ 레꼴케이쿠 과자 수업 3
김다은 지음 / 더테이블 / 2023년 1월

고급스런 맛과 예쁜 디자인의 간식인 플랑, 파이를 소문난 레꼴케이쿠의 레시피로 만들어 볼 수 있는 멋진 기회네요.

간단한 빵과 쿠키 정도만 만들어 봤지만, 도전해 보고 싶은 의욕을 샘솟게 만드는 맛이 궁금해지는 다양한 플랑 & 파이가 가득하네요.

반죽에 대한 상세한 설명과 함께 스스로 조합해 볼 수 있는 24가지 필링.

그리고 응용까지 가능한 구성이 정말 좋은 것 같네요.

잘 만들어서 주변에 선물하며 자랑하고 싶은 플랑 & 파이 들이네요.

[100자평] 나는 경매로 1년 만에 인생을 역전했다

나는 경매로 1년 만에 인생을 역전했다 - 29억 자산가 환경미화원의 월 1,000만 원 현금흐름 만드는 소액 부동산 전략
구범준 지음 / 길벗 / 2023년 2월

바닥에서 시작해서 경매를 통해 안정을 얻은 부동산의 투자영역 경매. 진입장벽이 높은 경매에 대한 기초부터 알짜 정보까지~저자의 노하우 가득하네요.