집에서 즐기는 멋진 홈스토랑

나만의 홈스토랑이 빛나는 순간 - 요리는 심플하게, 맛은 특별하게, 플레이팅은 감각있게 ㅣ 소장하고 싶은 요리책
지은경 지음 / 레시피팩토리 / 2021년 4월

매일 먹는 음식이지만, 늘 새롭고 별미를 맛보고 싶은 것은 당연한 마음입니다.

일상의 평범한 재료와 약간의 변화만으로 멋지고 근사한 식탁으로의 변신은 꿈과 같네요.

같은 레시피라도 어떻게 구성하는냐에 따라 전혀 다른 요리가 되는 만큼 상활별 추천 코스는 매력적이네요.

집에서 만드는 만큼 너무 복잡하지 않으면서 풍성해지는 완성도를 높이는 비법과 플레이팅은 활용도가 높습니다.

흩어져 있던 레시피를 다시 재구성하고 조합을 통해서 집에서 즐기는 멋진 레스토랑으로 바뀌는 나만의 홈스토랑이 빛나는 순간!

답답한 요즘 일상에 휴식과 같은 특별함 가득한 집밥 레시피들 기대되네요.

하끼를 먹어도 잘 먹은 느낌의 즐거운 식사를 보장하는 레시피북입니다.