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북마크하기 [100자평] 내추럴 와인메이커스ｌ리뷰/페이퍼

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따스한봄날 (이메일 보내기) l 2020-03-18 23:36

https://blog.aladin.co.kr/773443223/11584118

내추럴 와인메이커스 - 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서 ㅣ 내추럴 와인메이커스 1
최영선 지음, 김진호 사진 / 한즈미디어(한스미디어) / 2020년 2월
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기존의 와인에서 비자연적인 환경을 최대한 배제한 유기농법의 와인 생산의 시초가 되는 15인의 인터뷰와 그들의 인생과 조언들이 담긴 와인에 대한 이해를 넓히는 귀한 자료네요.

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