대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼 대한민국 외식업 트렌드 1
김난도 외 지음 / 목새(미래의창) / 2023년 7월
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사람들이 좋아하는 음식이 무엇이고 이것에 대한 다양한 분석과 시장의 외식트렌드에 대한 내용이 좋은 것 같습니다.

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