자취생의 필수품

2,000원으로 밥상차리기 ㅣ 원조 '원' 요리 시리즈 2
김용환 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2003년 11월

혼자 살게 되자 가장 큰 문제가 먹거리였다. 항상 엄마가 차려주던 밥을 먹을 줄만 알았지 실제로 할 수 있는 것은 얼마되지 않았다. 라면, 카레, 김치찌개, 김치 볶음밥 등 간단한 음식들만 할 수 있었다.

이제 사회생활에 발을 막 디딘 나는 앞으로의 생활을 위해 여러 요리책을 뒤져보았다 그렇지만 마음에 쏙 드는 것이 없었다. 보통 재료를 다 갖추기 힘들거나 요리기구도 너무 다양하고 보통 4인분을 기준으로 하여 하루에 한 두끼만 해결하면되는 나에겐 맞지 않았다.

그러던 중 친구가 선물해준 나물이의 책은 많은 도움이 되었다. 재료도 구하기 쉽고 조리법도 간단하여 요리에 서툰 나에게 무척 도움이 되었다. 또한 계량법도 손쉽고 보통 2인분 기준이어서 나에게 꼭 알맞은 책이었다.

또한, 케잌이나 쿠키 만드는 법 등도 함께 있어 특별한 날 친구에게 정성어린 요리를 만들어 줄 수도 있다. 물론 오븐이나 복잡한 요리기구 없이 집에서 간단하게 만들 수 있다.

나물이의 요리책은 혼자서 밥을 해결해야하는 사람들에게 큰 도움이 될 것이다.