젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트
유시연 지음 / 더테이블 / 2023년 9월
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오랜 시간 젤라또를 만들고 유통하며 축적된 다양한 경험을 쌓은 저자의 검증된 레시피북<젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트>

직접 만든 젤라또를 통해 몸과 마음의 휴식을 취하면 더욱 맛있어지는 마법과 같은 시간이 기대됩니다 


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