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서윤맘의 밥태기 없는 아이주도 유아식 - 보기 좋아 손이 가고 맛있어서 다 먹는 완밥 레시피 ㅣ 탐탐 9
서윤맘(정윤지) 지음 / 21세기북스 / 2024년 1월
평점 :
PART 1에는 유아식 가이드이다. 아이와 엄마가 같은 음식을 먹는 방법 등에 대한 Q&A와 함께 유아식을 시작하기 전에 필요한 기본적인 정보들을 제공한다. 유아식에 사용되는 재료 선택, 알레르기 예방법, 식재료 손질법, 비법 육수, 홈 메이드 소스 등이 포함되어 있어 개개인의 식성에 맞게 조절할 수 있다. 초보 부모들이 실제로 적용할 수 있어서 아이의 건강과 안전에 더욱 신경을 쓸 수 있다. 우리 아이가 직접 먹을 식재료 준비하는 데 있어 부모들이 안심하고 진행할 수 있을 것이다.
PART 2는 서윤맘의 유아식을 활용할 수 있는 다양한 레시피가 사진과 함께 상세히 설명되어 있다. 초보 맘들도 부담 없이 따라 할 수 있으며, 각 레시피에는 아이들이 즐길 수 있는 메뉴들이 포함되어 있다. 흥미로운 플레이팅과 함께 어린이들에게 건강하고 맛있는 음식을 소개한다. 스타트 메뉴부터 유동식, 간편식, 한 그릇 밥 요리, 든든한 국물 요리, 맛있는 반찬, 고기 & 생선 요리, 특별식까지 총 175개의 레시피를 소개한다. 아이주도 유아식에 필요한 정보와 노하우, 팁도 풍부하게 제공되었으며 어른식과 아이주도 유아식의 양념을 맞추는 어른식 양념은 바쁜 부모들에게 유용한 내용이다. 건강한 식사를 위해 아이에게 맛과 영양을 함께 제공할 수 있는 기술을 배울 수 있다. 부모들이 아이와 함께하는 음식 경험이 아이에게 직접적이고 유익한 정보를 제공하여, 책을 통해 부모들이 아이와의 식사 시간이 더욱 즐거웠으면 좋겠다.
서윤맘의 인스타그램에서 공유한 식단 사진으로 인해 큰 관심을 받았고, 이를 토대로 아이주도 유아식을 연구하며 많은 부모에게 도움을 주고 있다. 서윤맘의 경험과 노하우를 공유하면서, 어떻게 하면 아이들이 밥을 좋아하게 될 수 있는지에 대한 팁도 제공한다. 아이와 함께하는 즐거운 식사 시간을 위한 아이주도 유아식에 도전하고 싶은 부모들이 보면 좋을 것 같다. 아이의 밥태기 때문에 고민하는 엄마들을 위한 정보도 수록되었다. 평소 아이를 키우면서 가질 수 있었던 의문이나 궁금증을 함께 다루어서 실질적인 도움으로 다가온다. 나 아닌 다른 부모들의 생각이 담긴 다양한 질문들도 도움이 될 것이다. 식재료와 식품 고르는 팁, 홈 메이드 육수, 소스 레시피까지 다양한 정보를 제공하여 아이와 부모가 함께 먹을 수 있는 식사 시간을 즐겁게 만들어 줄 것이다.
서윤맘은 부모로서 아이의 식사에 대한 책임을 함께 다른 부모와 나누고 있다. 아이에게 더 건강한 음식 선택을 하게 되는 건 부모한텐 자연스러운 일이다. 아이를 위해 건강하고 맛있는 유아식을 만드는 부모들이 밥 태기 걱정을 덜어내고, 요리에 대한 두려움과 메뉴 선택에 대한 걱정을 해소해 줄 것으로 보인다. 175가지 레시피가 수록되어 초보 부모들에게 유용하게 작용할 것으로 보인다. 여러 가지 음식을 먹이고 싶어서 또는 아이에게 어떤 음식이 좋은지, 어떤 음식이 싫은지, 혹은 알레르기 반응을 확인할 수 있는 좋은 경험이다. 유아식을 시작하는 부모들에게 필요로 하는 핵심 정보들을 정리하고 있어, 아이의 건강과 영양을 고려하면서 효과적으로 식사를 준비하는 데 도움을 줄 것으로 기대된다. 초보 맘들은 부담 없이 아이주도 유아식을 시작할 수 있을 것으로 보인다.
※ 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다
https://m.blog.naver.com/honeybeebin/223336788689