... 30년 맥주시장의 판도를 단 2년만에 바꾼 그야말로 신화 같은 일이바로 이 사건을 계기로 시작된 것이다. 하이트가 OB에 역전할 수 있었던 데는하이트의 준비된 전략도 한 몫했지만, 그 보다는 페놀사건을 계기로고조된 환경, 특히 물의 중요성을 강조한 '물이 좋은 맥주, 하이트'라는 콘셉트를 잘 이용했기 때문이라고 볼 수 있다. (182)-182쪽