하루 한 가지 채소요리

하루 한 가지 채소요리 - 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼
이양지 지음 / 비타북스 / 2020년 5월

하루 한 가지 채소요리

매일 시켜먹는 음식에 질려 요리에 도전해보았습니다. 

인터넷으로 검색하여 레시피를 따라 할 수 있지만 너무 많은 정보로 인해

어떤 것을 따라해서 만들지 결정하기 쉽지 않았습니다. 

하루 한 가지 채소요리는 계절별 제철음식을 활용하여 음식 레시피를 

제공하는 책입니다. 평소에 요리를 자주 하지 않아 만들기 쉬운 음식을 

택해 도전해 보았습니다. 

'애호박 빵가루구이'

바삭바삭한 맛이 일품이었습니다. 다음에는 다른 요리를 도전해보려고 합니다.