기적의 탄단지 다이어트 레시피

기적의 탄단지 다이어트 레시피 - 밥, 빵, 면, 간식 다 먹고도 성공하는
지영현(조은fine) 지음 / 빅피시 / 2023년 7월

#기적의탄단지다이어트레시피

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지영현 : 지음 │출판 : 빅피시

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먹는 걸 좋아하는 대식가 집안에서 자라며 

다양한 음식을 배불리 먹는 게 익숙했던 

저자는 선천적으로 위가 약해서 

자주 체하고 위 통증을 달고 살았다고 한다.

앉아만 있는 데다 배달 음식으로 

과식하는 습관 때문에 

체중은 점점 늘어났고

몸 여기저기가 아프며 

이상 신호가 감지되어 

휴학을 했다.

이후, 음식부터 생활 습관,

환경을 바꾸기 시작했다고 한다.

그래서 탄생하게 된 것이 바로 이 책!

"기적의 탄단지 다이어트 레시피"

이 책에서는 

밥, 빵, 면, 간식을 다 먹고도 

건강한 식단을 구성하여

다이어트도 성공하고

건강한 몸도 유지할 수 있는 

레시피들을 담아주었다.

나도 빵을 너무 사랑하는데,

그래서 이 책이 너무 반가웠다.

밥 요리, 빵 요리, 면 요리,

별미 일품요리, 가벼운 요리, 

간식 & 음료를 나눠서 소개하고 있는데

재료들이 대부분 쉽게 구할 수 있고

저렴하고, 무엇보다 만들기 편했다.

나는 여기에 나온 레시피 데로 

음식을 만들어보기도 하고

식재료를 조금씩 바꿔가면서

만들어보기도 했는데

자신 없을 때는 저자가 알려준 데로

아이들이 원하는 게 있으면

대체해서 식재료를 구성했는데

그것도 재미있는 경험이었다.

건강한 다이어트를 원하는 이가 있다면

이 책을 만나보길 권하고 싶다.