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맛있는 로푸드 - 자연이 준 건강한 선물 ㅣ The 쉬운 DIY 시리즈 17
소나영 지음, 이정열 사진 / 시대인 / 2017년 7월
평점 : 
절판
로푸드를 접해보질 못해서
만드는 방법이 어려울 거라고 생각했었는데
막상 책에 나온대로 해보니 이렇게 간단할 수가!!!!
그냥 재료를 섞어서 갈았더니 맛있는 토마토 가스파초가 됐다~~
스페인에서 먹었던 맛과 똑같다!^^
주스 만드는 걸 응용해서 수박과 포도를 같이 갈아보니
이것 또한 아주 환상적인 쥬스로 탄생했다!!!
책대로 따라하기만 하면
맛있는 요리가 초초간단하게 완성된다는 사실!
몸에 좋은 걸 특별하게 찾아먹지 않아도
가끔씩 로푸드를 즐긴다면
효소섭취로 인해 면역력이 높아지고
내 몸의 ph농도도 알카리로 유지할 수 있을 수 있으니
여러모로 좋을 듯하다!
이 책으로 로푸드 요리를 따라해보면서
나름대로 활용해보면 새로운 맛의 세계를 경험할 수 있을 것같다.