한 그릇 밥·국수 서평후기

한 그릇 밥·국수 - 반찬이 필요 없는 한 끼
장연정 지음 / 리스컴 / 2017년 9월

두 아이들을  키우면서

직장맘에다가

또 주말부부이니 아침마다 전쟁이에요

아이들 국이며 반찬이며 뭘해야 할지

시간은 없고 하지만 간편하게

반찬없이

한그릇 밥이랑 국수 책을 만나게 되었으니깐요.

혼자 밥먹기도 하고

또 무엇보다 간편한걸 찾고

시간에 쫓기는 사람들이 많으니 정말 유용한 도서인듯해요.

대충 레시피

황금이다 하는데 도대체 양이 어느정도인지

알수가 없었는데 정말 간편하게 알아보기 쉽게 표기가 되어 있어요.

한그릇 밥으로도 정말 다양하게 비빔밥부터 시작해서

영양밥, 국수, 파스타 등등

다양한 요리 레시피가 수록되어 있어요.

각종 육수를 만드는 방법도 자세하게

표시 되어 있어요.

아이들에게 맛나게 해줄수 있는

연어마요컵밥이에요

당췌 연어통조림을 어디에다 쓸까 고민했는데

참고할수 있어서 좋네요.

주먹밥으로 해서 먹어도 맛나다는 팁이 표기가 되어 있네요.

저는

두부 한모를 사면 항ㅅ아 반이 남는데

이럴때 마파두부하면

정말 간단한 한끼 요리가 될것 같아요.

이 외에도 다양한 요리들이 너무나도 쉽고 간편하게

계량된 레시피로 좀더 편리하게 요리를 할수 있게

만들어진것 같아서 좋네요.