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먹는 즐거움은 포기할 수 없어!
구스미 마사유키 지음, 최윤영 옮김 / 인디고(글담) / 2018년 8월
평점 :
절판
인디고에서는 예쁜 일러스트 고전이 나오는 출판사로 기억된다.
퍼즐도 나오고 굿즈도 어여쁘고...
그런데 딱! 페이퍼북 사이즈로 간편하게 읽을 수 있는 책이 나왔다.
<먹는 즐거움은 포기할 수 없어!>
마지막 느낌표로 모든 것이 끝났다.
저자가 그 유명한 '고독한 미식가'의 원작자란다.
나야 물론 한 편도 본 적은 없지만
우리나라에서도 리메이크(가 맞나?)로 드라마화 되었던 걸 기억한다.
그 만화는 일본에서 히트치고 드라마로 만들어져 얼마전까지도 방영을 한 것으로 안다.
대놓고 식욕 자극 에세이라며 자신의 식탐에 대해 이야기 하고 있는 이 책.
만화가인지 작가인지 모를 정도로 많은 책을 공동으로 낸 작가의 식탐 여행이다.
이 글을 쓰고 있는 지금도 순식간에 배가 고파 온다.
이 책은 그런 창피스러운 나의 식탐을 숨김없이 글로 담은 것이다.
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맛있는 음식을 먹을 때 행복하지 않은 사람이 있으려나.
음식 앞에서 위장부터 반응하는 사람은 그 행복을 조금 더 강렬하게 느끼는 사람일 뿐이다.
라는 그의 고백으로 시작하는 책에는 맛난 음식이 참 많이도 나온다.
일본식의 음식도 나와 신기하기도 하고
워낙에 편식이 심해 손도 안대는 음식인데도 불구, 군침돌게 하는 글들이 가득하다.
더워서 입맛이 덜한 여름에 읽을 수 있었음이 얼마나 다행인지.
입맛이 돌고 살찌는 가을에 읽었다면 아마도 또 다른 이유로 내 몸무게가 갱신되었을 지도 모르겠다.
일본에서만 먹을 수 있고 귀한 음식이 나오는 것이 아니라 더 친근하다.
라면뿐 아니고 컵라면에 단팥빵이나 죽, 무에 두부까지 나온다.
온갖 먹을 것이 가득하다.
특히나 '고양이 맘마'라는 특이한 먹거리에는 고개가 갸우뚱.
아마 우리나라에서도 간단하게 해 먹는 버터달걀밥 정도가 아닐까 생각된다.
버터와 간장 달걀 후라이만으로 비벼도 맛이 보장된다고 들었다.
_난, 버터의 느끼함때문에 도저히 먹을 수가 없었다.
미식의 나라답게 무도 갈아 간장과 반찬으로 먹고
물두부를 메뉴로 만날 수 있으며 오차츠케나 양배추의 활용에 대해서는 감탄을 했다.
다행인지 불행인지 모르겠으나 책에 나오는 음식 중 반은 먹어보지 않은 음식이라 군침을 덜 흘릴 수 있었다.
다른때 같았으면 편식하는 내가 참 까탈스러운 입맛이라며 탓했겠지만
아는 맛이 무섭다고 모르는 맛이니 먹고 싶은 생각이 들지 않아 좋더라.
요금 TV프로 중 한 먹성 좋은 연예인이 자주 하는 말.
"행복이 별 거여? 이게 바로 행복이여~!"와 같이
아, 맛있었다. 다행이다.
결국 나온 음식을 5,6분 만에 다 먹어치우고 한 단계 커져서 가게를 나온다.
도시락통에 얼굴을 처박고서 밥과 반찬을 우거우걱 씹고 있다. 쓰다 보니 심각하게 허기가 밀려오는군.
이 글을 쓰면서 내일 점심은 무조건 카레라이스로 정하는 내가 있다.
설레는 마음으로 본체의 중심을 향해 한 입 한 입 베어 물어본다.
아흔이 되어서도 포장마차의 볶음국수에 맥주를 마시며 축제를 즐기는 할아버지이고 싶다.
이건 뭐 정말로 더없는 행복이다.
가게를 나오니, 달아오른 볼을 스치는 만추의 찬 공기때문인지 기분이 좋다.
이제 나머지는 식탐에 맡기고 여기가 어디였는지도 잊은 채 게걸스레 먹는다.
매너따위는 신경 안 쓴다. 구석구석 들쑤시며 흡입한다.
이 작가 먹을 줄 안다.
최소 음식 사랑은 어디에도 뒤지지 않는다.
작가의 행복이 고스란히 전해져 와서 글 읽는 내내 입맛도 돌지만 행복감도 느끼게 된다.