베이킹 하다 앳 홈

베이킹 하다 앳 홈 - 24만 유튜버 하다앳홈이 알려주는 쉽고 맛있는 홈베이킹 64
박정아 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 2월

빵을 워낙 좋아해서 식사대용으로 많이 활용하는데 한끼 식사로도 든든하고, 아이들 간식이나 손님 접대용으로도 좋은 베이킹이 많아서 큰 도움이 됩니다.

코로나이후 집콕이 늘어나면서 자연스럽게 한동안 멀어진(?) 베이킹을 다시 시작했었는데, 늘 하던 종류만 하던차에 좋은 레시피북을 만났네요.

초보들도 조금만 신경쓰면 쫓아갈수 있는 군더더기 없는 깔끔한 레시피 설명과 사진으로 더 명확하게 인지할수 있고, 또 익숙치않아 막히는 부분은 하다앳홈님의 동영상을 참고할수도 있다는 점이 초보자들에게 큰 도움이 될듯 합니다.

베이킹의 종류(스콘, 파이와 타르트, 파운드케익,브라우니, 케이크, 브레드)가 많아서 다양하게 접할수 있어서 베이킹실력을 쌓을수 있다는 장점도 있네요. 골라 먹는 재미는 덤!! 일단 아이들이 너무 좋아해요~

그리고 개인적으로 밀크티 스프레드, 펌킨버터같은 다양한 스프레드 팁을 얻을수 있어서 좋았습니다. 게다가 케이크류가 많아서 선물용으로도 좋을것 같아 이번 주말에는 아이들과 함께 베이킹하는 시간을 가져보는 것도 좋을듯 합니다