식사가 잘못됐습니다 - 의사가 가르쳐주는 최강의 식사 교과서 식사가 잘못됐습니다
마키타 젠지 지음, 전선영 옮김, 강재헌 감수 / 더난출판사 / 2018년 9월
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여러가지 얘기가 나오는데 핵심은 탄수화물이 문제다, 혈당관리가 중요하다 정도. 그렇구나 하면서 고개를 끄덕이게도 되지만 저자가 당뇨병 전문의라서 그쪽으로 편중된 정보같다는 느낌도 받았습니다. 어쨌든 책을 읽는동안 식품성분도 한번 더 보게 되고 믹스커피 줄이고 직접 내린 커피 마시고 점심식후에 운동도 하는 등 작은 변화가 생겼습니다.
간식으로 빵이나 과자대신 질좋은 견과류 먹고, 맥주보다는 와인을, 식사할 때 채소와 단백질식품 먼저 먹고 탄수화물, 캔커피나 음료수는 최대한 멀리하고, ......

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