달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결 #요리비법 #과학퀴즈 #달빛요리사 #데몬셰프

달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결
서지원 지음, 스갱 그림 / 크레용하우스 / 2026년 8월

** 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 글입니다. **

데몬 셰프를 물리치고 가족을 지켜라!

달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결

요리는 과학입니다. 맛있는 맛을 내는 요리 레시피에는 과학의 원리가 숨겨져 있고 재료 손질, 조리 순서에도 과학의 원리가 자리합니다. [달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결]에서 요리가 완성되는 과학의 원리를 다루고 과학 상식을 퀴즈로 접합니다.

달빛 요리사 주혁이는 밝은 달을 담았다는 의미로 이름 지은 부모님의 분식점, 달빛 분식점 개점 소식에 반드시 성공하리라는 강한 희망을 품고 자신합니다. 하지만 개점 첫 날 판매한 떡볶이는 짰고 어묵은 발냄새가 났으며 라면은 숟가락이 필요할 정도로 라면죽이 되었습니다.

정상적인 미각의 소유자라면 기미하고 수정이 가능하겠지만 불행히도 주혁이네 가족은 모든 음식이 맛있게만 느껴지는 맛맹 가족이었습니다.

달빛 분식점 개점 첫 날 손님들에게서 혹평을 받은 떡볶이, 어묵, 라면을 두고도 여전히 뭐가 잘못됐는지 전혀 모르는 주혁이네 가족은 이대로 가다가는 폐점해야만 합니다. 아빠의 심부름으로 달빛 분식점에서 쓸 조리도구를 가져와야 했던 주혁이가 녹빛이 도는 칼을 발견하고 칼 아래 같이 있던 낡은 책을 들자 연기가 피어오르고 말로만 전해 듣던 대령숙수 할아버지가 나타납니다.

임금님의 부름을 기다린다는 뜻의 '대령'과 요리를 잘하는 사람이라는 뜻의 '숙수'가 결합한 '대령숙수'. 주혁이네 집안은 우리나라 최고의 궁중 요리사인 대령숙수를 지낸 할아버지가 계셨고 대령숙수 할아버지는 폐점의 그림자가 드리운 주혁이네 달빛 분식점의 성공에 힘을 보탭니다.

대령숙수 할아버지에게서 배우는 떡볶이 조리법은 곧 과학이었고 이 책을 읽는 독자는 떡 준비하기, 채소 볶기, 고춧가루 볶기, 육수 붓기, 간 맞추기, 단맛 조절하기와 같은 조리 단계에서 찾을 수 있는 과학 상식을 단계별 퀴즈로 정리합니다. 퀴즈가 의미하는 과학 상식을 잘 정리된 과학의 비밀을 읽는 것만으로도 저절로 과학 공부가 됩니다.

가족을 지키기 위해 데몬 셰프를 찾아 대결하는 주혁이와 이를 방해하는 요소들 사이에서의 충돌이 아슬아슬하지만 큰 재미를 유발합니다. 초등 과학 교과 연계가 되어 학습용 도서로 좋은 책 [달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결]로 요리 속의 과학 이야기를 따라가보면 좋겠습니다.

#요리비법 #과학퀴즈 #달빛요리사 #데몬셰프 #요리속의과학이야기 #달빛요리사데몬셰프와의대결

[100자평] 달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결

달빛 요리사 : 데몬 셰프와의 대결
서지원 지음, 스갱 그림 / 크레용하우스 / 2026년 8월

초등 과학 교과 연계가 되어 학습용 도서로 좋은 책으로 요리와 과학을 흥미롭게 다뤘습니다.

일한다면, 이재명처럼 #이재명 #일잘하는법 #자기계발도구 #돌파하는힘 #일의알고리즘

일한다면, 이재명처럼 - 이재명에게 배우는 일 잘하는 법의 모든 것
이남훈 지음 / 스피어인 / 2026년 6월

** 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 글입니다. **

이재명에게 배우는 일 잘하는 법의 모든 것

일한다면, 이재명처럼

일 잘하는 사람에게서 일 잘하는 방법을 배우는 자세를 다룬 책은 익히 봐왔지만 현직 대통령에게서 일 잘하는 방법을 다룬 책은 처음입니다. 성남시장과 경기도지사를 지낸 경험을 토대로 일을 잘한다는 평가를 받고 있는 이재명 대통령을 두고 '정치적 효능감이 있다', '실행력이 있다', '추진력이 있다', '돌파력이 좋다'는 말이 꼬리에 꼬리를 물고 따라 다닙니다.

[일한다면, 이재명처럼]에서는 일을 잘하고 싶다면 이재명 대통령의 인지 능력에 주목해 인지 능력을 뜯어보고 배워봐야 한다고 말합니다. 첫 사례로 반대론자들에게 터무니 없다 소리를 들었던 '코스피 5000 달성' 공약을 지켰고 심지어 8000을 넘긴 일을 들었습니다. 2022년 2월 당시 2700 정도였던 코스피를 5000을 달성하겠다고 한 이재명 대통령은 코스피 5000 달성이 어려운 이유로 한반도 리스크를 꼽았습니다.

'불안한 정치와 갈등의 고조라는 한반도 리스크'를 분명하게 꼬집었던 이재명 대통령의 인지 능력은 핵심 고리를 정확하게 파악하고 해결하는 능력에 정통했습니다. 코스피 5000 돌파 이후로도 이재명 대통령에게 위기로 인식되는 무수한 사건들을 슬기롭게 해결하는 능력을 이 책에서 확인할 수 있습니다.

[일한다면, 이재명처럼]은 취임 전과 후 이재명 대통령이 했던 인터뷰, 대담 등을 통해 일 잘하는 사람의 핵심 능력을 꿰뚫어 보고 핵심 역량을 강화하는 길잡이로 삼아 일 잘하는 사람의 연구를 이뤄낸 책입니다. 결코 실패하지 않는 일의 알고리즘을 구축하고 조직에 효능감을 주고 일을 잘하는 환경을 이끌어 냈던 사례들을 하나씩 되짚어 보면서 분석합니다.

이재명 대통령의 지치지 않고 돌파하는 힘의 근원이 무엇인지 이 책 한 권이면 정확하게 파악이 가능해집니다. 일 잘하는 사람에게 어떻게 하면 일을 잘 할 수 있느냐고 묻기도 겸연쩍은 것이 현실인데 대한민국이 인정하는 일 잘하는 이재명 대통령에게서 일 잘하는 방법을 분석해내고 좋은 점, 배울 점을 일목요연하게 정리해주는 책이 있다니 마냥 고맙습니다.

#이재명 #일잘하는법 #자기계발도구 #돌파하는힘 #일의알고리즘 #일한다면이재명처럼

[100자평] 일한다면, 이재명처럼

일한다면, 이재명처럼 - 이재명에게 배우는 일 잘하는 법의 모든 것
이남훈 지음 / 스피어인 / 2026년 6월

일 잘하는 이재명 대통령에게서 일 잘하는 방법을 분석해내는 논리정연한 책 구성이 돋보입니다

그 모든 시간 속에서도 음악은 여전히 #산문집 #하모니카 #이윤석 #클래식

그 모든 시간 속에서도 음악은 여전히 - 이윤석 산문집
이윤석 지음 / 레가토 / 2026년 8월

** 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 글입니다. **

한국인 최초 세계 하모니카 대회 심사위원

하모니시스트 이윤석 음악 에세이

그 모든 시간 속에서도 음악은 여전히

작지만 빛나는 악기, 하모니카는 팔방미인의 매력을 가졌습니다. 블루스, 포크, 컨트리 뮤직, 재즈, 팝, 클래식, 동요, 민요, 가요 등 모든 장르를 넘나들며 제 몫을 톡톡히 해냅니다. 한번 들으면 마음이 편안해지는 감성 가득한 하모니카 소리.

한국인 최초 세계 하모니카 대회 심사위원인 하모니시스트 이윤석님의 음악 에세이 [그 모든 시간속에서도 음악은 여전히] 산문집에서 하모니카 연주와 하모니카 연주자의 낭만에 대하여 생각했습니다. 하모니카를 연주하는 평범한 취미가 직업연주자의 길로 들어서게 했던 배경에는 노르웨이의 하모니카 연주자 지그문트 그로븐이 있었고 간절한 마음으로 그의 내한 공연에서 얻어낸 개인 이메일이 매개체가 되어 스승과 제자가 되었다는 드라마 같은 이야기가 꿈만 같습니다.

해마다 노르웨이로 가서 여든이 되신 스승님과 함께 하모니카 캠프에서 제자들을 가르치는 경지에 오르기까지 인생 전부를 건 하모니카를 향한 진심이 전해져 옵니다. 음악을 한다는 것은 타고난 재능과 노력의 그 사이 어딘가에서 부단히 애쓰는 일이었고, 평소 효율을 추구하는 사람일지라도 하모니카에서만큼은 더디고 비효율적인 과정을 거쳐서 공을 들이는 일을 게을리 하지 않는 모습에 장인정신이 있었습니다.

하모니카와 함께 하기로 한 이상 천천히, 그러나 꾸준히 가고 싶다는 하모니카 연주자의 표현이 오롯이 가슴에 와 박힙니다. 프리랜서 음악가로 살며 자기만의 생활 리듬을 만들고 지키는 모습, 무대 위에서의 모습, 앞으로의 삶을 계획하는 모습에서 그의 열정이 흐릅니다.

[그 모든 시간 속에서도 음악은 여전히] 산문집을 먼저 접하고 하모니카 연주가 듣고 싶어 검색한 유튜브에서 우연히 발견한 저자의 연주 영상은 뜻밖의 행운이었습니다. 눈과 귀를 행복하게 하는 짜릿함과 독자로서의 내적친밀감을 갖고 그렇게 오래도록 감상을 했습니다.

진중한 하모니카 연주자의 기록과 철학에 공감하며 보다가 팬이 되었습니다.

#산문집 #하모니카 #이윤석 #클래식 #그모든시간속에서도음악은여전히 #하모니카연주자 #하모니카연주자의기록