고추가 원래 한국 음식이 아니라고? 그렇다면 카레는 인도 음식일까? 감자튀김은 프랑스 궁궐의 부를 상징했고 프라이드치킨에는 노예의 역사가 담겨 있었다고?[오늘 급식은 세계사입니다]는 빵, 면, 카레, 튀김이라는 네 가지 음식을 통해 세계사를 들려준다. 음식의 탄생부터 무역과 전쟁, 식민지 개척, 문화 교류까지 익숙한 음식 속에 숨겨진 역사 이야기를 하나씩 풀어낸다.이 책의 가장 큰 매력은 세계사를 무작정 외우는 것이 아니라 음식이라는 친숙한 소재로 질문을 던지고 답을 찾아간다는 점이다.아이는 한 챕터를 읽을 때마다 나에게 달려와 새롭게 알게 된 음식 이야기를 설명해 준다. 음식의 역사를 알 수 있어서 너무 재미있다며 신나게 이야기하는 모습을 보니 책의 내용이 자연스럽게 아이 머릿속에 자리 잡는 것 같다. 덕분에 나 역시 저녁 메뉴에 어떤 음식이 나올지 궁금해질 정도다.특히 '음식은 인류가 만든 가장 오래된 여행자'라는 말이 기억에 남는다. 언어가 달라도, 전쟁이 일어나도 음식은 사람과 문화를 따라 이동한다. 같은 식재료라도 어느 나라에서 누가 어떻게 요리하느냐에 따라 전혀 다른 음식으로 탄생한다는 사실이 흥미롭다.세계사를 어렵게 느끼는 아이, 음식의 유래와 문화에 관심이 많은 아이에게 추천하고 싶다.출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 솔직하게 작성했습니다.