다있소 과학 3 - 최고의 간식왕을 뽑아라 ㅣ 다있소 과학 3
윤자영 지음, 노이신 그림 / 다른어린이 / 2026년 9월
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르온서평단(단단한맘&레이첼)을 통해 도서를 협찬 받았습니다.


아이와 함께 재미있게 읽은 책이다. 《다있소 과학 3: 최고의 간식왕을 뽑아라》는 우리가 평소 맛있게 먹는 간식에 어떤 과학 원리가 숨어 있는지 알려준다.
읽으면서 가장 놀라웠던 건 팝콘이었다. 평소 팝콘을 먹으면서도 옥수수알이 어떻게 팝콘으로 변하는지 한 번도 제대로 생각해본 적이 없었다. 그런데 옥수수알 껍질 안에 있는 수분이 가열되면서 부풀고, 압력이 높아지면서 껍질이 터져 팝콘이 된다는 것을 알게 되니 신기했다. 늘 아무 생각 없이 먹던 간식 하나에도 이런 원리가 숨어 있었다는 게 재미있었다.
아이와 책을 읽다 보니 뻥튀기도 자연스럽게 떠올랐다. 뻥튀기 역시 곡물 속 수분이 열과 압력을 받아 부풀어 오르는 비슷한 원리라는 것을 알게 되니, 평소에 먹던 간식을 새로운 눈으로 보게 되었다.
무엇보다 아이와 함께 “이건 왜 이렇게 될까?” 하고 이야기하면서 읽을 수 있어서 좋았다. 좋아하는 간식을 소재로 하니 아이도 자연스럽게 관심을 보였고, 나 역시 읽으면서 처음 알게 된 내용이 많아 재미있었다.
책을 읽고 나니 과학이 꼭 어렵고 멀리 있는 것이 아니라는 생각이 든다. 우리가 매일 먹는 간식에도 재미있는 과학이 숨어 있었다. 아이와 함께 읽으며 자연스럽게 궁금증을 나눌 수 있었던 책이라 즐거웠다.

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