쌀이 목구멍 안쪽을 지나면 설탕과 같다는 말이 너무 무서웠다당질을 제한하면 살도 빠지고 임산부 당뇨에도 좋고, 감기와 치매, 암 예방과 치료에도 좋다고 한다고지방저탄수화물의 핵심이 바로 당질 제한이라는 것을 말하고 있다케톤체는 인체가 지방을 분해할 때 생기는 물질로 당질을 먹지 않으면 혈중 케톤체가 상승한다고 한다. 당질을 제한하고 지방을 섭취할 때 상승한다고. 같이 먹을 경우에는 결코 상승하지 않는단다지방이 혈당을 올린다는 소리는 헛소리라고ㅠ읽으면서 슬펐다 고기랑 밥이랑 먹으면 얼마나 맛있는데ㅠ고지방저탄수화물은 한창 유행하는 다이어트니까~ 고지방저탄수화물 하면서 밥까지 먹으면 씨름선수 식단이라는 우스갯소리도 있으니~ 고로 당질 제한하면 살이 빠진다고~ 길게 얘기해놨지만 <당질 제한해라> 라고 압축할 수 있겠다