애정하는 히데코 선생님과 맛있는 책방에서 카레 요리책과 카레 가루가 나왔다! 꺄아- 마침 얼마 전 티비에서 <백종원의 국민음식> 카레편에서 히데코 선생님을 뵈었는데 그리고 책을 봐서 그런가 내적 반가움이 두 배??책을 넘겨보며 넘모 좋은 책이라고 생각했는데, 카레 요리법만 있는 것이 아니라 카레와 곁들일 밥과 반찬, 카레 풍미 술안주(역시 히데코 선생님! 술안주 레시피를...??), 그리고 디저트까지 있었다.당장 해보고 싶은 것들이 몇 개 있는데 그 중 하나인 치킨 카레와 사프란 라이스를 해보았다. 책에서 시키는 대로만(?)했는데 3분 카레가 아니라 진짜 식당에서 먹는 외국의 향이 물씬 나는 카레가 탄생했다! 세상에나.... 집에서 이런 카레가 가능하다고? 진짜 재료만 있으면 심플하게 멋진 요리가 뚝딱! 의심하지마세요! 여러분도 가능합니다😆