[100자평] 셰프의 본심

셰프의 본심 - 솔직히 까놓고 말하는
나흐 왁스만.맷 사르트웰 엮음, 전혜영.최제니 옮김 / 허밍버드 / 2016년 4월

요즘 들어 유독 셰프들의 방송출연도 많고 그들에 대한 관심도 나날이 높아지고 있는데, 방송이나 실제에서는 비춰지지 않는 그들의 속마음을 볼 수 있어 재미있을 것 같습니다. 겉으로는 멋지고 화려해보이지만, 속내를 안다면 더 인간적으로 느껴질 듯 합니다.