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북마크하기 [100자평] 크리스토프 아담의 에클레어ｌ마이리뷰

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콘후레이크 (이메일 보내기) l 2016-02-02 14:42

https://blog.aladin.co.kr/759750138/8204532

크리스토프 아담의 에클레어
크리스토프 아담 지음, 이정은 옮김, 김민정 감수 / 청출판 / 2016년 1월
평점 :
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파리에서 먹었던 에클레어를 아직도 잊지 못하고 있습니다. 이렇게 다양한 에클레어의 변신은 처음 접합니다. 에클레어 대가의 솜씨를 직접 보고 따라해보고 맛 볼 수 있을 것 같아 정말 기대됩니다.

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