[100자평] 스파이시 인도

스파이시 인도 - 향, 색, 맛의 향연, 역사와 문화로 맛보는 인도 음식 이야기
홍지은 지음, 조선희 사진 / 따비 / 2017년 11월

발로 뛰고, 오랜 시간 공들여 쓴 티가 나는 책. 꼭 인도 요리로 한정하지 않더라도 우리나라의 음식 관련한 책 중 이만한 책 찾기가 힘들 듯.