마음 따뜻한 사람들의 집밥 레시피

나누면 따뜻한 집밥 - 요리 연구가 이난우와 배우 남보라의
이난우.남보라 지음 / 나우쿠킹 / 2020년 12월

요즘처럼 어디 나가기도 힘든 시대에는 역시나 집밥이 최고다. 그런데 왜 집밥이 좋은걸까? 아마도 그것은 가족을 생각 하는 사랑이 아닐까?

평소 다둥이 남매이자 예쁜 연기자로만 알고 있던 남보라씨가 요리책을 내놓았다. 배우나 연예인들이 종종 방송을 타고 요리책을 내놓는 경향은 보았지만 뜬금없는 출시라서 살펴보았다.

제목도 따뜻한 집밥이다. 왜일까? 이 책은 두 저자가 우연을 인연으로 만들며 꾸준히 해온 요리봉사에서 시작된다. 벌서 따뜻함이 느껴진달까?

레시피의 경우도 그러하다. 뭔가 휘황찬란한 외국요리 같은 것들이 아니라 자취를 하거나 요리를 처음하는 사람들을 위한 기본의 기본인 집밥을 소개한다. 정성어린 밑국물과 간장에서 시작해서 만능 양념장등 바쁜 사람들과 초보들을 위한 레시피를 소개한다.

이 책을 통해 여러가지로 힘든 요즘. 모두가 집밥으로 힐링하는 마음 따뜻한 시간을 가지길 기대해 본다. 

뗄수없는 그림자의 언저리를 밟다.

그림자 밟기
요코야마 히데오 지음, 최고은 옮김 / 검은숲 / 2015년 3월

64라는 범죄추리소설로 기존의 소설속 범인잡기에 몰두하는 불세출의 경찰 혹은 탐정의 이미지를 벗어나 평범한 인간으로서의 휴머니티를 끄집어내 추리소설의 외연을 넓힌 작가 요코야마 히데오의 색다른 작품이다.

일단 64라는 작품이 꽤나 두꺼운데닥 치밀한 심리묘사가 특징이라면 일단 이 책은 훨씬 얇고 여러 단편의 연결을 통해 하나의 소설을 완성한다.

또한 64 속에서의 경찰이 정의의 사도 이전에 하나의 인간적 고뇌를 보여준 것이라면 이 책은 그 반대로 악하다고 일반적으로 정의 되는 도둑을 인간의 모습으로 돌아보게 된다.

큰 빛이 있다면 그에 따른 그림자도 짙듯이 그런 형사소설에 따른 당연한 산물일지도...

한편 책의 내용은 법조인을 꿈꾸던 인재에서사랑을 연유로 쌍둥이동생과 가족을 모두 잃는 비극을 경험한후 스스로 어두움의 구렁텅이로 들어가 버린 한남자가 스스로 어둡게 드리운 그림자를 밟아가며 그 속에서 겪는 사건들의 에피소드를 보여준다. 그 속에서 등장하는 동생의 목소리는 어쩌면 자신의 양심의 소리였을지도...

쌍둥이라는 설정과 빛과 어둠이라는 양극을 틀로 두고 그 언저리의 그림자를 이야기하는 작품이 아니었나 생각된다. 뭐라고 설명하기 어렵구만 ㅎㅎ

[100자평] 의사에게 ‘운동하세요’라는 말을 들었을 때 여성이 제일 처음 읽는 책

의사에게 ‘운동하세요’라는 말을 들었을 때 여성이 제일 처음 읽는 책 - 피지컬 트레이닝 분야 최고 전문가가 알려주는 의학적으로 여성에게 가장 효과적인 최상의 운동법 ㅣ 의사에게 ‘운동하세요’라는 말을 들었을 때 제일 처음 읽는 책
나카노 제임스 슈이치 지음, 박재현 옮김, 이토 에리 감수 / 랜딩북스 / 2020년 11월

여성에게 조금 더 적합한 운동을 배워보자.

내손으로 만드는 식사빵

매일 만들어 먹고 싶은 식사빵 - 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 20 ㅣ 매일 만들어 먹고 싶은 레시피
딸공 최지은 지음 / 레시피팩토리 / 2020년 10월

다양해진 식생활과 함께 빵식도 늘고 있다. 그런데 간식빵이 아닌 식사빵이 되려면 질리지 않고 흰밥처럼 역할을 해야한다. 거기에 자신의 취향을 넣는것도 필수.

이 책은 매일 먹을 수 있는 식사빵 레시피를 소개하고 있다.

책의 구성은 우선 빵만들기의 기본인 7단계를 설명한다. 그 속에서 주의할점들과 저자의 팁. 거기에 

발효통도 개인의 상황에 맞게 플라스틱통을 활용하는 등 비전문가인 일반인들도 충분히 따라할만한 내용도 소개한다.

그 이후로는 개별 빵별로 기본 과정에 더해 추가할만한 상황들을 상세하게 설명한다.

먹음직 스러운 통깨빵을 내손으로 만든다면 샌드위치가 더 맛있지 않을까 생각한다.

[100자평] 2021 이기적 컴퓨터활용능력 1급 필기 최신문제집 (별책-정답 및 해설)

2021 이기적 컴퓨터활용능력 1급 필기 최신문제집 (별책-정답 및 해설) - 무료 동영상 강의 & CBT 온라인 모의고사 제공 ㅣ 2021 이기적 컴퓨터활용능력
홍태성.영진정보연구소 지음 / 영진.com(영진닷컴) / 2020년 9월

새 출제기준에 맞게 새로운 교재로.