오늘은비건샌드위치~

오늘은 비건 샌드위치 - 채식 초보자를 위한 맛있고 건강하고 만들기 쉬운 비건 레시피 60
박소현 지음 / 경향BP / 2021년 12월

비건은 맛없다 !
비건은 단조롭다 ! 고 생각했던 제게
너무 소중한 책 한권이 선물처럼 왔습니다.
방금 받아 훑어어보기만 했지만
종류가 이렇게 많을줄 몰랐네요. 완전기대됩니다

[100자평] 오늘은 비건 샌드위치

오늘은 비건 샌드위치 - 채식 초보자를 위한 맛있고 건강하고 만들기 쉬운 비건 레시피 60
박소현 지음 / 경향BP / 2021년 12월

이 글에는 스포일러가 포함되어 있습니다.

비건은 맛없다 !
비건은 단조롭다 ! 고 생각했던 제게
너무 소중한 책 한권이 선물처럼 왔습니다.
방금 받아 훑어어보기만 했지만
종류가 이렇게 많을줄 몰랐네요. 완전기대됩니다.

[100자평] 꼬마 빵 레시피

꼬마 빵 레시피 - 5가지 반죽으로 만드는 귀여운 빵 45
요시나가 마이코 지음, 박햇님 옮김 / 니들북 / 2019년 4월

빵을 좋아하지만 반죽 발효 휴지등등..
뚝딱 만들수없기에 엄두를 내지못했던...
너무 앙증맞고 먹기 아까운 빵 레시피가 있어서
보기만해도 행복한 미소가 지어집니다.
목차를 살펴보니 이렇게 많이 만들수있나? 싶기도

서평)꼬마빵레시피

꼬마 빵 레시피 - 5가지 반죽으로 만드는 귀여운 빵 45
요시나가 마이코 지음, 박햇님 옮김 / 니들북 / 2019년 4월

https://cafe.naver.com/delonghi/651477
빵을 좋아하지만 반죽 발효 휴지등등..
뚝딱 만들수없기에 엄두를 내지못했던...
너무 앙증맞고 먹기 아까운 빵 레시피가 있어서
보기만해도 행복한 미소가 지어집니다.
목차를 살펴보니 이렇게 많이 만들수있나? 싶기도 하고 빨리 만들어보고싶기도 하고..
제목부터 모양까지 마음을 흔듭니다.
저온 장시간 발효하는 이유..
갓구운 빵맛 유지방법.
맛있게 먹는 보관 법
맛있게 먹는 해동 법..등등..ㅎ
저같은 초보한텐 과분하지만 꼭 필요한 책 같아 너무 행복합니다.

#절편플라워

절편 플라워 - 떡으로 빚는 꽃 이야기
장여진.백송이 지음 / 시대인 / 2019년 1월

완전 기대이상이네요!
기본설기부터 도구 재료 꼭 필요한 조색방법까지
어느하나 놓칠수없게 하네요.
꽃 종류도 많고 방법이나 사진설명도 자세하게 나와있어서 심플한 설기를 아주 멋스럽고 고급진 나만의 설기로 만들수있겠어요.
물론 연습많이 필요하겠지만요.
강추~!합니다.