요리 인플루언서 "비야도시락"의 식비 절약 도시락 레시피 책 "한 달에 10만원 도시락 만들기"입니다. 저는 처음에 책 제목을 보고는 깜짝 놀랐습니다. 일주일에 10만원이 아닌, 한 달에 10만원으로 도시락을 만들 수 있다니. 요즘 같은 고물가 시대에 어떻게 한 달에 10만원 으로 도시락을 만들 수 있을까요? 이 책만 있으면, 아니 이 책의 레시피를 따라 체계적으로 준비하고 따라만 하면 가능한 일이더라고요. 궁금하시죠? 그럼 한번 살펴보시겠습니다! 일단 일러두기 페이지를 참고하고 보시면 이 책을 더욱 쉽게 이해하며 볼 수 있습니다. 미리 알려드리자면 책에 소개된 장보기 가격은 2024년 4월 기준으로 작성이 되었습니다. 식재료는 시기마다 변동이 심하기 때문에 가격차이가 있을 수 있겠지요? 레시피가 다양하게 준비되어 있으니 그때그때 저렴하지만 신선한 재료들이 들어가는 요리를 만들어보면 식비를 아낄 수 있을 거 같습니다. 주마다 5종류의 반찬과 메인 반찬이 담겨있으며, 총 194개의 레시피가 소개되어 있습니다. 아이들이 한 장 한 장 넘겨보며 먹고 싶은 도시락은 펜으로 체크해 두었더라고요. 꼭 도시락으로 준비하지 않더라도 식사 시간에 언제든 맛있게 먹을 수 있는 레시피들이 많아서 활용성이 좋은 거 같습니다. 아이들이 고른 레시피는 아이들과 함께 만들어보기로 했답니다. 비교적 쉬운 레시피들도 많으니 요리 초보 분들도 부담 없이 도전해 볼 수 있을 거 같아요. 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절을 계절별로 나누어 준비해 주어서 보기도 한결 편했답니다. 계절별 식단표도 한눈에 쏙 들어오게 잘 정리되어 있네요. 주부들은 식단표 준비하는 데에도 많은 시간이 필요한데 계절별로 정리되어 있는 식단표를 참고하면 정말 도움이 많이 될 거 같습니다. 저는 밑반찬으로 매일 고민을 하는 편인데, 다양한 밑반찬 레시피들을 배워볼 수 있어서 너무 좋았습니다. 매일매일 참고하여 만들어 봐야겠어요. 주별로 장보기 리스트도 담겨있으니 장 보러 가실 때 참고하시면 좋을 거 같아요. 준비를 철저히 해도 식비는 항상 예산을 초과하게 되던데 딱 필요한 것만 구입할 수 있게 식비를 절약하는 다양한 방법들과 꿀팁들도 정말 많이 담겨있으니 참고하시면 좋을 거 같습니다. 메뉴 고민을 줄여주는 계절별 4주 식단표 필요한 것만 구입하는 주별 장보기 리스트 요리가 쉬워지는 밑반찬 & 메인 반찬 레시피 이런 분들께 추천드려요! 점심 도시락으로 식비를 아끼고 싶은 분 자극적인 외식, 배달 음식에 지친 분 매일 반복되는 식단에서 탈피하고 싶은 분 한 달에 10 만원으로 반찬 걱정, 식비 걱정 줄여주는 도시락 레시피 책 "한 달에 10만원 도시락 만들기" 추천드립니다. 이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다.