철학자의 식탁에서 고기가 사라진 이유 - 고기를 굽기 전, 우리가 꼭 생각해봐야 할 철학적 질문들
최훈 지음 / 사월의책 / 2012년 12월
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현대인의 지나친 육식소비로 인해 그 수요를 충족키 위해선 현재와 같은 공장식 축산을 할 수 밖에 없다.힘의 논리로 돌아가는 세상은 비판하며 종차별에는 다같이 외면하는 그로 인해 최소한의 자비도 없이 생명이 없는 물건 마냥 취급 당하는 사육 방식은 육식 문화 전반에 대한 각성이 필요케한다

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