러블리 케이크 - 일상을 특별하게
이채리(쳐리) 지음 / 경향BP / 2023년 6월
평점 :
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디저트 하면 뭐부터 생각나시나요?
저는 케이크부터
생각나더라고요 ㅎㅎ

좋은 기회가 생겨서
채리 님의 러블리 케이크 책을
서평 할 수 있게 됐어요😚

기본적인 제누와즈
재료마다 가진 성질이
자세히 나와있어서 저 같은 초보도 보기 편했어요
그리고 각 재료 및 도구
용도와 특징을 잘 설명해 줍니다

러블리한 케이크에 맞게
다양한 파이핑 기법도 나와있어요

케이크 하면 가장 기본적인
과일 케이크
클래식 케이크
빈티지 케이크
 
크게 3파트로 나뉘어있습니다
총 21가지의 레시피가 담겨있어요!
초보에게 맞게끔
초점이 맞춰져 있고
다양한 레시피에 다양한 디자인이
담겨 있어서 상황에 따라 
보고 쉽게 따라 할 수 있어서
보기 편했습니다

특별한 날을 위한
 특별한 케이크를 찾으신다면
채리 님의 러블리 케이크를
보고 직접 만들어보시는 건 어떨까요🍒


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