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나 없이 마트가지 마라 - 똑똑하고 건강한 아이로 만드는 식품 선택의 비밀
배지영 지음 / 21세기북스 / 2018년 11월
평점 :
구판절판
노란 표지위 파랑색의 강한 메세지
"내 아이 평생 건강, 생후 5년 입맛으로 결정된다"
제게 던지는 경고문처럼 느껴지던 표지글
똑똑하고 건강한 아이로 만드는 식품 선택의 비밀
나 없이 마트가지 마라
배지영지음
12년차 의학 담당 기자님
기능성식품영양학 석사학위
식품영양학박사님이다.
이 책은 제게 반성을 하게 하는 내용들로
가득 가득
담겨있답니다.
목차 하나하나가
가시처럼
반성하게 되는 글들이에요.
제가 제일 좋아하는 유산균사랑이 언급되어 있어
아주 공감하면서 읽었지요.
식품성분표 설명서같아요.
제겐 낯선 외래어로 다가오던
어려운 이름들이
그닥 건강하지 않다는거지요.
아이들이 좋아하는 구운감자
과연 진짜 감자는 얼마나 들어있을까라는 의구심이 생기더라고요.
근데 맛나요~~^^;;;
간장없이 요리가 불가한 음식들이 많은데
간장 하나도 꼼꼼히 따져보고
구입하든지
아님 직접 만들든지요....
칵테일효과의 무서움도 알았답니다.
뭐든 만들어내는 중국의 무서움
그런거에 속지 않도록
우리의 역할은
꼼꼼히 따져서 사는거랍니다.
아이의 평생 건강을
지켜주는 똑똑한 식품선택
전 이책을 읽는동안 먹은간식이
구운감자,꾀돌이였는데
여튼 꾀돌이의 식품성분표를 보고
몇알만
추억소환으로 먹고
버렸답니다.
ㅋ
ㅋ
ㅋ
햄이랑 소시지
아이들 소풍 도시락에
김치볶음밥에
진짜 많이 먹였는데
앞으론 어찌 해야 할까요??
참 고민스러운 식품선택입니다.
음식이 아이의 몸뿐 아니라 인성과 두뇌까지
결정한다는 믿음으로 영양교육에
큰 관심을 갖고 있는 배지영님
책을 읽고
손쉬운 음식들을 좋아하는
저에게 식품선택의 새로운 기준점을
갖게되었답니다.
근데....
다 따지면
요리를 잘 못하는 저에겐
참어려운 식탁위 음식들이랍니다.
저희 막내가 키카에서 노는동안
집중해서 읽고
간호사 보수교육 시간때
틈틈히 보수교육 안듣고
조금씩 읽어보았는데
두고두고 공부해야 할 책인것 같아요.
*탐서가님으로부터 책을 제공받았습니다.