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북마크하기 [100자평] 내추럴 와인; 취향의 발견ｌ마이페이퍼

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Syntopicon l 2022-10-05 20:01

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내추럴 와인; 취향의 발견 - 온전한 생명력을 지닌, 와인의 ‘오래된 미래’
정구현 지음 / 몽스북 / 2022년 9월
평점 :
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내추럴 와인에 대한 저자의 깊은 지식과 애정이 드러나는 책. 내추럴 와인에 대한 편견과 오해뿐만 아니라 유기농 와인과 같다는 오해를 포함한 막연한 환상도 피하게 해주는 정보가 충실한 책이다. 주변 와인 애호가들에게도 꼭 추천하고 싶은 책이다. 펀딩이 아깝지 않다. 테이스팅도 기대된다.

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