기본요리백과 365일 집밥 걱정은 덜었어요.

우리 집에 꼭 필요한 기본 요리 백과 - 뭐 해 먹지 고민될 때 찾아보는 요안나의 집밥 레시피
이혜영 지음 / 나무수 / 2018년 2월

오늘뭐먹지

하지만 요안나의 기본요리백과 만나보니

어렵지 않게 집밥 제철요리 자신감이 생겼어요.

 각 달별 제철식재료 소개 뿐 아니라

매주 1주씩 장바구니에 담아올 제철식재료

그리고

그 식재료로 만들 수 있는 레시피 소개까지

정말 따라하기 쉽게 구성해 주셨더라고요.

그런데 따라하기 힘들면 어쩌나 싶어서
딱 3월 제철 식재료 돌나물로 따라 만들어봤어요

3월 제철 식재료

돌나물 한팩 사서

분량의 레시피대로 양념장을 만들었더니

친정엄마가 만들어주던 바로 그 양념장맛이 나서

엄마손맛 느낄 수 있었어요.

조물조물 무쳐 담아내니

봄 향기 가득한 돌나물생채 완성

신랑도 너무 맛있다며 엄지척 해주네요.

이제 365일 걱정 없네요.
요안나 요리쌤의 기본요리백과 있으니까요