[ 서평 ] 2023 에듀윌 제과제빵기능사 실기

2023 에듀윌 제과.제빵기능사 실기끝장 - 단기합격팩 제공, 실기공정 노트&MINI 배합표 제공
오명석.장다예.박진홍 지음 / 에듀윌 / 2023년 1월

이번 서평의 책은 에듀윌 제과 제빵 기능사 실기책 입니다 !!

제과랑 제빵이랑 두 분류로 나뉘어서 설명이 되어있더라구요 ~

저는 기능사는 있는데 산업기사를 준비해야해서

너무 오랜만에 실기책을 보는거라 전부 잊어 버렸다는...ㅎㅎ;;;

시험장 가면 진짜 덜덜덜 떨릴거 같은데요 ???

역시나 필기랑 같이 휴대용 노트가 실기용으로 나와있더라구요.

목차를 보시면 제과용 제빵용 이렇게 나와있습니다 ~

정말 열심히 연습 해야겠지요~

저는 받고 슈를 한번 해봤어요!

호화시키는 과정을 감을 못잡겠더라구요.......

https://blog.naver.com/tvfxq12126/222970091744

진짜 실기는 여러번 연습해야하는게 맞는거같아요

필기든 실기든 에듀윌은 설명 잘되어있는건 인정 👍

※ 이 서평은 이벤트를 통해 무상으로 도서를 제공받아 작성하였습니다.