『음식은 어떻게 우리 몸을 바꾸는가』— 잘 먹고 잘 사는 법에 대한 진짜 이야기요즘 건강식단, 저속노화 다들 시작하잖아요.저도 남편과 함께 건강을 많이 고민하게 되면서‘무엇을 먹는가’에 더 신경 쓰게 됐어요.이 책은 비만 전문 외과의사가 쓴 책인데,음식과 뇌, 장내 미생물, 식욕, 감정의 연결을정확하면서도 어렵지 않게 풀어줘요.무엇보다💡 “환경을 바꾸면 습관이 바뀌고,습관이 몸과 삶을 바꾼다”이 메시지가 깊게 남았어요.잘 먹는다는 것에 대한 생각이 달라지는 책,내 식탁이 곧 나를 만든다고 느껴졌어요.출판사로부터 도서를 지원받아 작성한 솔직한 서평입니다