THE FOOD LAB 더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든것!

원제 : The Food Lab: Better Home Cooking Through Science J. 켄지 로페즈 알트(J. Kenji Lopez-Alt) (지은이) 임현수 (옮긴이),송윤형(챨리) (감수) 영진.com(영진닷컴) 55,0

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THE FOOD LAB 더 푸드 랩 : 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든것!
J. 켄지 로페즈 알트 지음, 임현수 옮김, 송윤형(챨리) 감수 / 영진.com(영진닷컴) / 2017년 6월
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