[100자평] 과테말라 엘 소코로

과테말라 (2020) - 200g, 홀빈
알라딘 커피 팩토리 / 2021년 7월

볶은지 하루 되는 원두를 받았습니다. 바로 볶은 것을 받으니 기분이 좋았습니다. 이틀 정도 더 숙성 뒤 드립을 해 먹어보았는 데, 부담 없는 맛이라고 할 수 있겠습니다. 신맛이나 자극적인 맛은 많지 않아서 누구라도 쉽게 마실 수 있는 커피 같습니다. 더치도 내렸는데 어떨지 기대가 됩니다 ^^