건강을 위한 우리나라의 식품이 약효가 되는 식생활요법을 수록한 책.각 질환별 도움이 되는 식품을 정리해 놓고 식이요법에 필요한 식품들을 해설해 놓았다.
식품학자인 저자의 해박한 지식을 엿볼수 있다.
