철학자의 식탁에서 고기가 사라진 이유 - 고기를 굽기 전, 우리가 꼭 생각해봐야 할 철학적 질문들
최훈 지음 / 사월의책 / 2012년 12월
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채식의 윤리적, 철학적 측면을 고민하게 해 준 책. <채식의 유혹>이 실전이라면 이 책은 이론편이랄까.

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