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북마크하기[100자평] 한국인은 왜 이렇게 먹을까?ｌ마이리뷰

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이상이라는이상 l 2018-01-16 14:49

https://blog.aladin.co.kr/747498136/9841663

한국인은 왜 이렇게 먹을까? - 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
주영하 지음 / 휴머니스트 / 2018년 1월
평점 :
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우리들이 음식을 먹던 습관들이 어떻게 역사가 되었는가. 흔히 알고 있던 사실들과 우리들이 미처 몰랐던 음식과 관련된 내용들을 문화론적 관점에서 역사화하여 설명하는 책.

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