[100자평] 치유의 베이킹

치유의 베이킹 - 나를 돌보는 비건·글루텐프리 베이킹
정민 지음 / 띠움 / 2022년 11월

정민님의 이야기를 읽고, 베이킹을 보면 재료 하나하나 가루의 1g조차도 레시피로 적히고 수치화 된 것이 소중해요! 일반적인 요리법만 제시하는 레시피북이 아니라 같이 경험하고 베이킹까지 해보는 기분이네요! 신기하게도 막걸리나 한방차를 이용하는 베이킹도 있어요!!!