한눈에 보는 당질 제한 - 당뇨병 전문의가 알려주는, 저탄수화물 다이어트 A to Z
에베 코지 지음, 이영훈 감수 / 북드림 / 2021년 4월
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느슨한 당질 제한식으로, 하루에 거의 많으면 200g정도의 탄수화물을 먹고 있다.
이 책을 읽으면서 지금 하고있는 저탄수화물 다이어트에 부족한 점들을 많이 배우게 되었다. 잘못된 상식은 바로 잡아주고, 알고있던 개념은 더 자세히 알게해주어서 꽤 알찬 책인 것 같다.

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