음식이 정치다
송영애 지음 / 채륜서 / 2016년 3월
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정치와 음식.

음식과 정치.


가끔 뉴스를 보면 먹는걸로 장난치는 사건들이 나온다.

단순하게는 유통기간 조작부터 복잡하게는 정체불명의 재료로 음식을 파는 것까지.

뭐 더 복잡한 것도 많겠지만,

음식과 관련한 되도 않는 뉴스를 보면 부아가 치밀 때가 있다.


음식이 정치다 이 책은 음식과 정치를 버무린 책이다.

동감이 가는 내용도 많고,

좀 지나친 것 아닌가 하는 부분도 있고,

이건 왜 이리 자세하게 설명하고 있는지 이해가 안되는 부분도 있다.


4개의 부분으로 구성되어 있다.

음식의 정치

정치의 음식

배반의 음식

화합의 음식 


4개 부분이 완전히 동떨어 진 것은 아니고,

연결되는 내용들이 제법 있다.


정치와 음식이다 보니, 전현직 대통령에 대한 이야기가 소재로 많이 사용되었다.

대통령은 아니어도, 정계의 거물급들의 음식과 관련된 이야기가 제법 나온다.


정치인들이 말하는 서민적인 음식과 실제 귀족적인 음식.

라면은 좋아하는데 라면값은 모르고, 적절하지 않은 장소에서 사발면 먹은 정치인.

단식을 하기는 했는데 왜 했냐는 질타를 받는 정치인.

영부인의 자리에서 한식세계화를 추진했는데, 결과는?

어렸을 때 TV에서 엄청 선전한 국풍81의 득과 실.

15kg 사과 박스의 퇴출사건.

계란의 쓰임과 빠질 수 없는 투척(세례).

그리고 한국을 대표하는 비빔밥과 짜장면에 얽힌 이야기 등등.


알만한 내용이지만 정치와 엮이니 오소독소한 맛이 있다.


책 내용 중 재미난 부분을 하나만 소개한다면,

전직 대통령들이 즐겨먹은 음식들에 대한 부분이다.

갈비에 대한 설명하는 부분에 나오는 것인데,

이승만 대통령은 현미떡국,

박정희 대통령은 비빔밥,

최규하 대통령은 국수, 냉면,

전두환 대통령은 소고기 갈비,

노태우 대통령은 콩나물 국밥,

김영삼 대통령은 칼국수,

김대중 대통령은 홍어,

노무현 대통령은 소고기 국밥

이명박 대통령은 간장비빔밥

박근해 대통령은 현미밥

이다.

굳이 대통령을 다 써 놓고 재미난 부분이라고 얘기한 것은

전두환 대통령은 소고기 갈비를 좋아했다는 것이다.

1931년 생이지만 아직도 건장하다는,

그것이 고기를 드셔서 그렇다는,

그렇지만 아직 추징 1118억은 미납했다는,

다른 대통령도 소고기 갈비를 즐기면 좀 더 건강하게 여생을 보내지 않았겠냐는,

뭐 이런 내용도 들어있기 때문이다.


사실 이 책은 대통령을 식재료로 삼아 다양하게 요리하고 있다.

그렇기에 공감가는 부분도, 반감가는 부분도 있을 법하다.

이 책을 좋아할 수는 없지만,

그렇다고 싫어할 수도 없는 이유이기도 하다.


책에서 소개하고 있는 시진핑주석의 왕만두 사례는

우리정치인에게 많은 것을 시사하고 있다.


기회가 된다면 읽어 보는 것도 좋을 듯하다.


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