[100자평] 우등생 해법 수학 4-2 (2023년)

우등생 해법 수학 4-2 (2023년) - 어떤 교과서를 쓰더라도 언제나 ㅣ 우등생 해법 시리즈 (2023년)
최용준.해법수학연구회 지음 / 천재교육 / 2023년 3월

개념을 탄탄하게 잡아주어 기초를 잡고 응용문제까지 풀이하게 하여 어떤 교과서를 쓰던 어떤 문제가 나오던지 대비를 할 수 있는 문제집이라 믿고 아에게 풀리고 있어요. 이 한권으로 모든 유형을 쏙 잡았습니다.

[100자평] 대한민국 외식업 트렌드 Vol.1

대한민국 외식업 트렌드 Vol.1 - 금쪽같은 내 한 끼 ㅣ 대한민국 외식업 트렌드 1
김난도 외 지음 / 목새(미래의창) / 2023년 7월

한끼를 맛있게 먹는 문화가 점차 많아지는 것 같다. 가격이 비싸더라도 오마카세를 먹는 등이 그 문화를 반영해주는 것으로 보인다. 코로나로 배달을 하는 인구가 급증했었고, 종식되어 가면서 배달수요가 줄었다는 기사들이 연일 나온다. 이렇게 빠르게 변화하는 외식시장을 파악하기 좋은 책이다.

[100자평] 염증 해방

염증 해방 - 병 없이 오래 사는 사람들의 비밀
정세연 지음 / 다산라이프 / 2022년 11월

만병의 근원이 되는 염증에 대해 알고 어떻게 관리를 해야하는지 소개하고 음식처방까지 해주니 염증에 대한 고민은 이 책으로 해결할 수 있을것 같습니다. 염증에 대해 깊이 생각해보지 않았는데 만성 염증으로 가지 않도록 책에서 소개한 내용을 차근히 따라해 볼 수 있을 것 같요. 친절한 책입니다.

[100자평] 나의 하루를 지켜주는 말

나의 하루를 지켜주는 말 - 1일 1페이지 일상의 쉼표
호다 코트비.제인 로렌치니 지음, 양소하 옮김 / 한국경제신문 / 2022년 2월

일을 하다보면 실수를 할 수도 있고 미처 챙기지 못하는 부분이 생길 수도 있는데, 작은 실수에도 자책하게 되고 움츠려들게 되는 일이 많습니다. [나의 하루를 지켜주는 말]은 이런 나를 하루하루 토닥이고 한발 더 나아갈 수 있도록 도와줄 것 같습니다. 아침에 명상하며 읽기에 좋습니다.

카레 이야기

모두의 카레 ㅣ 모두의 레시피 4
나카가와 히데코 지음 / 맛있는책방 / 2020년 11월

평소 카레를 즐겨먹고 좋아해 모두의 카레 책을 봤을 때 카레를 가지고 한권의 책을 어떻게 채웠을 지가 궁금하다는 생각에 손이 갔다. 그런데 목차를 보는 순간 세상에 이렇게나 다양한 카레음식이 있다는 사실에 너무 놀랐다. 정말 집에서 엄마가 해주셨던 카레나 새로운 경험을 하기 위해 먹었던 인도 카레, 토핑을 고르는 재미가 있는 일본 카레 등 밖에 몰랐던 작은 세계가 깨지는 경험을 했다.

시도해보고 싶기도 하고 어서 맛을 보고 싶은 카레가 장을 넘길 수도록 많아졌다.

이름부터 생소하지만 경험을 해고 싶은 욕구가 피어오르게 하는 책이랄까.

한달에 한번정도는 꼭 먹는 카레였는데 이제 늘 먹던 그것 말고

곁들이는 음식도 해보고 술안주도 만들어보고 디저트까지 도전해보기로 마음먹었다. 

장을 넘길때 마다 만나는 새로운 카레의 향연에 함께 빠져봅시다.